Beberapa hari yang lalu, anak saya mendapat tugas sekolah belajar bikin udang goreng tepung. Cari-cari resep nemu resep ebi furai-nya Mba @MamiiJhun_Ebi furai adalah salah satu makanan khas Negeri Sakura, yaitu udang yang dibalut tepung, rasanya gurih. Dicocolin ke saus makin mantap 👍🏼.Ternyata anak saya suka banget ebi furai, jadinya bikin lagi deh, sekalian buat #PekanPosbar #jabodetabek_makananjepang.#CookpadCommunity_Bogor#PosbarMasakanJepang#frozenfood

Udang adalah lauk yang paling sering hadir di meja makan kami setelah ayam. Teksturnya empuk, rasanya manis, dimasak apapun pasti enak. Apalagi digoreng tepung kaya ebi furai ini, anak-anak pasti suka 😘😘Menu ini merupakan salah 1 menu favorit anak saya. Mau digadoin atau dimakan bareng nasi, sama enaknya 👍👍Untuk membuat ebi furai ini ada beberapa tips n trick. Karena saya dulu pernah gatot bikin udang goreng tepung ini. Waktu itu udang nya melengkung dan tepung nya lepas ga mau nempel. Huhuhu 🤣🤣Ternyata untuk mendapatkan ebi furai yang lurus, bagian bawah udang perlu dikerat-kerat dan diluruskan. Selain itu, sebelum dioreng ebi furai ini wajib masuk ke frezer minimal 30 menit, agar tepung panir lebih kokoh dan menempel ke badan udang. Oh ya ebi furai ini lebih cocok untuk udang yang berukuran agak besar, biar mantap.Ebi Furai ini juga cocok digunakan untuk stok frozen food. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar tidak mudah gosong. Jangan lupa alasi dengan tissue dapur setelah digoreng agar mengurangi minyaknya. Selamat mencoba 😍😍source : Frielingga Sit (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14084392-udang-goreng-tepung#generasiAprontis#frozenfood#pilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Solo#timlo_olahanFavoritAnak#timlo_posbarBengawanSolo

Punya udang besar pasti kepikirannya bikin ebi furai yang digoreng dan semua suka. Simple, cepet, enakkkk#PejuangGoldenBatikApron

Sudah lama saya recook resep udang furai ini yang pertama belum sempat post cuma kirim recook aja.Kali ini baru sempat bikin lagi🤪.311220Source:dian's kitchenResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/679644-ebi-furai-udang-goreng-tepung-panir?invite_token=VENvN7RAtv3KNWYyxrpyb6Lv&shared_at=1609391639#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#MisiRahasiaSiapaTakut#PecelPincukMadiun

Asal mula ebi furai, yaitu udang goreng tepung Jepang, diduga telah ada sejak akhir abad ke-18. Ebi furai pertama kali diperkenalkan oleh sebuah restoran bernama Rengatei di Ginza, yang terkenal dengan hidangan ini. Hidangan ini kemudian menjadi populer di Nagoya dan disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk. Di Indonesia, makanan ini sudah sangat familiar. Selain hanya membutuhkan sedikit bumbu, ebi furai sebenarnya cukup mudah untuk dibuat. Hanya perlu sedikit trick untuk mencegah udang melengkung setelah digoreng.Sebagai frozen food? Recomended banget jadi andalan persiapan #BekalCepat di pagi hari.😋🤩#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#modifikasi Resep : JTT

Anak-anak ingin makan udang goreng ala Hokben, jadilah Ebi Furai ini. Sebenarnya simpel sekali, hanya agak ribet saat mencelup-celup adonan.Lumayan untuk stok frozen food buat bekal sekolah anak 😊

ebi furai aka udang goreng tepung.. yummy n crispy.. tp ini udangnya kekecilan hihihi.. kl mau hslny lbh bgs pke udang yg ukuran agak besar yaa..

Pagi-pagi beli udang lupa dimasukkan ke freezer, yaudah langsung eksekusi bikin ebi furai, anak-anak sama suami langsung lahap makannya😂. Kalau beli juga harganya lumayan, mending kita bikin sendiri🥰

Kenapa disebut mini? Karena hasilnya kecil-kecil yaa bun. Cocok utk lauk anak - anak 😀 kalau mau besar, pilih udang ukuran besar ya. saya Jarang masak menu udang, karena si balita hanya doyan olahan udang dibikin ebi furai 😁Enak, kriuk, gurih dan tinggi kalori

Bismillah..Kali ini Mamak ngajak jalan-jalan ke Cookpad tetangga. Mencari inspirasi resep negeri seberang. Asik, senang rasanya bisa jalan² ke luar negeri virtual, dan bs masak menu negara favorit langsung dari warganya. Hihi..Yang pertama sy pergi ke Jepang dan mencari resep udang goreng alias ebi furai.Kesukaan anak² ini, kalau ke pasar liat udang, pasti minta beli dan minta dibikin ebi furai. Hihi.Sumber resep: @makorin_to_penko (Japan)#CookpadTetangga

Nemu udang agak besar di pasar dan sampai rumah suami request pengen udang crispy. Cocok! 😂. Resep dari instagram ya.

Kemarin sabtu bikin ebi furai, buat stok di freezer. Sukka euyy sama udang goreng yang satu ini. Enakk banget kriuk kriuk.