Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, dan kelapa, uleni dengan santan hangat, masukkan garam, hingga tidak lengket ditangan.
- 2
Bentuk sesuai selera, mau lonjong atau bulat terserah saja ya. Kira-kira 20-25gr.
- 3
Goreng gemblong hingga matang (kecoklatan)
- 4
Untuk gulanya : masak gula merah dan gula putih, garam, dan daun pandan dengan api kecil, hingga cair dan berbuih buih banyak dan mengental, angkat daun pandan, lalu masukkan gemblong, aduk rata, aduk hingga gula merata dan mengering, setelah rata matikan api, sambil diaduk terus hingga dingin agar gula menempel dan mengering
- 5
Gemblong siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Do my best to be a good wife and best mom for my kiddos!Semua resep yang saya upload ini sudah approved sama lidah saya dan keluarga ya.Balik lagi keselera masing-masing (cocok-cocokan).Awalnya bikin Cookpad ini karena bingung setiap hari "mau masak apa hari ini?".Ditanya sama yang mau makan jawabnya : "terserah" (malah tambah bingung lagi 🤣).
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gemblong Gemblong
Assalamualaikum….Emang yang namanya cemilan jadul itu paling ngangenin dan rasanya tidak akan ilang tetap cocok dilidah dan menurut saya makanan jadul ini paling best dinikmati sambil minum kopi ato teh 😋😋Dan paling utama bikinnya ga ribet 😄 dan waktunya juga ga lama lgsg jadi dan anti gagalResep Asli: by @icha.irawan
-
Gemblong Gemblong
Sebelum bergabung dengan Cookpad, saya sebenarnya sudah suka buat ini itu. Tapi biasanya tidak ada foto step by step. Yang saya sertakan resep & hasil akhirnya saja. Kadang kalau lagi males, ya cuma foto hasil jadinya saja. Berhubung nemu foto ini & ada resepnya, ok lah saya tuliskan disini. Saya suka dengan makanan yang satu ini. Dulu, waktu masih di Jakarta & kadang ke Puncak, suka beli ini. Biasa kan ya di daerah ini kalau lagi libur suka macet & bisa panjang banget. Capek & laper, eh syukur ada yang jual gemblong..Cus, borong. Source: IG @bunda_didi
-
Gemblong Gemblong
Kue favorite dan ternyata buatnya sangat mudah, resep asli dari IG Mba Ayudiahrespatih. Resep asli menggunakan kelapa parut namun saya skip karena hari ini gak kepasar 😁, jadi memanfaatkan bahan yang ada dirumah aja. Untuk resep gemblong saya akan tulis sesuai resep asli y..#cookpdcommunity_id #cookpadcommunity_bandung
-
Gemblong Gemblong
Gara2 dikasih kelapa ama tukang kelapa pas beli kelapa, nah loh gimana itu kamsudnya 😂 ya gitu deh. Intinya punya kelapa kebanyakan, bingung mau bikin apa ngintip2 punya tepung ketan n beras sisaan bikin bursum, dan liat2 instagram ada resep gemblong kesukaan pakbojo. Langsung ja praktek, resep punya mba hesti's kitchen 🙏 aku tulis ulang biar ngga lupa, cuss resepnya 👇
-
Gemblong Gemblong
Gemblong adalah salah satu makanan tradisional yang berbahan dasar tepung ketan. Gemblong ini juga merupakan salah satu jajanan favorit saya semasa kecil. Setiap pagi, sebelum berangkat ke sekolah selalu mampir untuk membeli jajanan ini. Menikmati gemblong saat berbuka puasa kali ini mengingatkan kembali nostalgia masa kecil.#JemputRejeki#cookpadcommunity_jogja#SiapRamadhan#cookpad_paders#cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15615143
Komentar