سماق پلو

سلام سلام🥰
همه میدونیم که ما خانوما دنبال پلو های متفاوت برای امتحان کردن هستیم که سفره هامونو رنگی کنیم!🤤پلویی که امروز براتون گذاشتم یکی از اون خوشمزه هایی که هم راحت درست میشه هم اگر یبار امتحانش کنید به فهرست غذاییتون اضافه میشه!😋بریم با هم یاد بگیریم....
مراحل تهیه
- 1
برنجمون رو با آب و نمک میذاریم روی حرارت تا دونه هاش شکفته بشه و بعد آبکشش میکنیم.
- 2
ته قابلمه رو روغن میریزیم و ته دیگ دلخواهمون رو قرار میدیم و لا به لا از برنج و سُماق میریزیم و مخلوط میکنیم و در آخر مقداری زعفرون دم کرده اضافه میکنیم و اجازه میدیم که دم بکشه.
- 3
برای درست کردن قلقلی ها گوشت و پیازی که رنده کردیم و آبشو گرفتیم و ادویه جات و زعفرون رو داخل ظرفی میریزیم و ورز میدیم و بعد قلقلی میکنیم.
- 4
قلقلی ها رو داخل روغن سرخ میکنیم اواسط کار بهش زعفرون دم کرده اضافه میکنیم و دوباره اجازه میدیم تا کاملا پخته و سرخ بشه.
- 5
برنجمون که دم کشید روش رو کره میذاریم و بعد از آب شدن کره برنج رو سرو میکنیم.
در کنار این غذا گوجه کبابی هم آماده کنید که خوشمزه آش میکنه😊 - 6
نوش جانتون😋
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
سماق پلو
ترکیب این غذا در کنار گوجه کبابی یا سرخ شده خیلی نزدیک به چلو کبابه با این تفاوت که خیلی سریع و راحت حاضر میشه.من دستور این پلو از دوست کوکپدی @sedi_foods یاد گرفتم.بعد که در موردش کمی تحقیق کردم، متوجه شدم که گویا اصالت غذا به روستای نَمین اردبیل برمی گرده.#سماق Fateme -
سماق پلو
سلام..🙋🌷🌷🌷🌷خیلی تعریف سماق پلو راشنیده بودم ولی نخورده بودم.امروزکه درست کردم واقعیتش مزه خاصی نداشت فقط مزه سماق که کمی ملس کرده بود.اگرهم زعفرون نمیزدم برنج زیاد خوشرنگ نمیشد...همین یبار واسه درست کردنش کافیه..#سرآشپز_طلایی بنفشه🇮🇷 -
-
سماق پلو
قبل از سخن گفتن كمي فكر كنيمحواسمان نیستکه چه راحت با حرفی که درهوا رها میکنیمچگونه یک نفر را به هم میریزیم!چند نفر را به جان هم می اندازیم! .چه سرخوردگی یا دلخوری هایی به جای میگذاریم! .چقدر زخم میزنیم...! .حواسمان نیست؛ که ما میگوییم و رد میشویم و میگذاریم به پای رک بودنمان... .اما یکی ممکن است گیر کند!بین کلمه های ما... بین قضاوتهای ما... .بین برداشت های ما...دلی که میشکنیم ارزان نیست... فرناز👩🌾 -
سماق پلو
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#سماق_پلو #سماق #کباب_دیگی #پلو #کوک_اسنپ ❤SAHAR 1374❤ -
سماق پلو
سلام دوستهای عزیزم.سماق پلو یک غذای اصیل ایرانیه که امروزه شاید کمتر کسی اسمش رو شنیده باشه و پیشنهاد من به شماست برای وقتی که هوس کوبیده میکنید چون طعمی مشابه داره و خیلی زود هم حاضر میشه😊#پیج اینستاگرام:@sisi_foods sedi_foods -
رشته پلو
همیشه این غذا رو با رشته پلویی درست میکردم اما دیدم که رشته پلوم تمام شده با رشته آشی درست کردم شما هم امتحان کنید خوشمزه میشه 😋😍 Mozhgan Azhir -
-
لوبیا پلو دمی
لوبیا پلو رو معمولا من آبکش میکنم و لابه لا موادش رو می ریزم این بار دمی گذاشتم خیلی هم عالی شد somayeh -
-
-
کباب لا پلو
#سرآشپز_طلایی #کباب_لاپلو #هوسونه #پلو #گوشت_چرخکرده #کباب. #پلو_زعفرانی به دنبال یک زندگی راحت نباشید دنبال قدرتی باشید که بتوانید از پس یک زندگی سخت برآیید (بروسلی) سلام ظهر قشنگتون به خیر 🌹کباب لا پلو یک پلوی خوشششمزه هستش که تقریبا مانند ته چین تهیه میشه و بعضی هااز ماست وتحم مرغ هم در آن استفاده میکنند ولی من کمی ساده تر تهیه کردم چون نمیخواستم شبیه ته چین باشه 🤗🍀 sabzine_m -
سماق پلو 😍
#سماق #گوشت_چرخکرده #سرآشپز_طلاييپلوی بسیار عالی و خوشمزه ای بود و به سبب سماق لای پلو ، طعم متفاوت و ملسی بهش میداد که بسیار خوشمزه و خوش عطر بود ، جا داره از دوست خوبم @sheydayi63 تشکر کنم بابت دستور بسیار خوب و خوشمزشون🥰🥰🥰🥰 سیما (مهسوند) -
سماق پلو
افرادی که به شما میگویند نمیتوانید در این دنیا تغییراتی ایجاد کنید، دو گروه هستند؛ اول، کسانی که از تلاش برای امتحان کردن میترسند و دوم، آنهایی که از موفق شدن شما میترسند.@goli_pazz با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
استانبولی پلو
استانبولی پلو ما شیرازی ها یا به قول بقیه لوبیا پلو .... ولی خداییش لوبیا پلو همونی هست که ما شیرازی ها درست میکنیم و این لوبیا پلو استانبولیه و اینجا هم درست میکنن و درسته بهش میگن لوبیا پلو ولی خوب وقتی غذای استانبول باشه میشه لوبیا پلو استانبولی دیگه نه فقط لوبیا پلو .... لوبیا پلو فقط شیرازی و بس ... 😂 😂 😂 اینو از یه شیرازی ساکن استانبول قبول کنید 😂 😂 😂 😂#استانبولی#استانبولی_پلو#لوبیاپلو#لوبیا_سبز my.national.cooking -
ته چین کباب دیگی (کباب لا پلو)
سلام دوستان گل و مهربونم 😍😍 دعا میکنم هر کجا که هستید دلتون شاد و لبتون خندون باشه 😘😘من اولین بار بود کباب لا پلو درست میکردم و واقعا از طعمش خوشم اومد خیلی خوشمزه و عالی بود از اون دسته غذا هایی که سریع آماده میشه و به مواد خاصی هم نیاز نداره ،شما هم اگه دوست داشتید درست کنید و لذت ببرید 🤗🤗#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#افطاری#کباب_دیگی_لاپلو#ته_چین#کباب_لاپلو tamana.tm -
-
-
زرشک پلو با مرغ🍗
به نام خداوند رنگین کمان🌈🧸🖤سلام دوستان من تازه به جمع کوکپدی های عزیز اضافه شدم ،امیدوارم که ازهمدیگه کلی چیزای خوب و ایده های جدید یاد بگیریم.من سارا هستم اهل تبریزِ زیبا❤خدا یه فرشته کوچولوی شیرین و ناز بهمون هدیه داده به اسم آیـسـو که الان نه ماهشه 🥰 خیلی از دوستان میدونین که با بچهی کوچیک چقدر سخته آشپزی کردن گاهی حتی نمیرسی غذا درست کنی😁 بیشتر مواد این غذای خوشمزه رو آبپز کردم تا سالم باشه و نی نی جونمم بتونه بخوره شما میتونین سرخ کنین.دخترنازمم خیلی خوشش اومد😍#اولین_دستورم1401/08/28به امید روزهای روشن Ay🌛su -
سماق پلو (کته)
#سرآشپز_طلاییمن این دستورو هرجا دیدم برنج بصورت آبکش بود اما من کته درست کردم ببینم میشه یا نه و شد😄😋 از لبو هم استفاده شده بود که چون سماق من قرمز بود از لبو استفاده نکردمدر ادامه سلسله غذاهای هوسونه من میریم که سماق پلو رو داشته باشیم🙃 مَصی :) -
سماق پلو
یکی از غذاهای محبوب من سماق پلوئه.😍 این پلو واقعا خوشمزس من بشدت عاشق طعمش شدم امیدوارم شما هم امتحان کنید و لذت ببرید Mohadeseh -
-
لوبیا پلو با گوشت چرخکرده
مهمانی داشتیم که متاسفانه گوشت قرمز دوست نداشت اما چرخکرده را می خوردند و بخاطر ایشان لوبیا پلو را با گوشت چرخکرده درست کردم .البته قبلا دستور لوبیا پلو با گوشت را گذاشته بودم تقریبا این هم مشابه همان دستور است با این تفاوت که پوره گوجه فرنگی هم به مواد اضافه کردم .نکته مهم این غذا استفاده صحیح از ادویه هاست که به خوشمزه شدن و رنگ و بوی غذا خیلی کمک می کند .#سرآشپز_طلایی#لوبیا_سبز#گوشت_چرخکرده peony -
سماق پلو🌺
ﺯﻧﺪﮔﯽﺑﻪ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ "ﻣﺪﺍﺩ ﺭﻧﮕﯽ" ﺍﺳﺖ!میتوﺍﻧﯽﺍﺯ ﺷﺎﺩﺗﺮﯾﻦ ﺭنگها ﺷﺮﻭﻉ ﮐﻨﯽ؛رنگی زندگی کن،نه سیاه و سفید👌🦋💙#ارگانیک#فصل_خزان#گوجه_گیلاسی#سماق_پلو Samaneh.hp63 -
کدو🌵🌵
من خودم کدو اصلا دوست نداشتم تا اینکه این غذارو یبار خوردم خیلی خوشمزه میشه شمام امتحانش کنید mahsa -
پلو رنگاوارنگ
یه چیز من درآوردی درست کردم و چون رنگی رنگی بود اسمشو گذاشتم پلو رنگاوارنگیه غذای راحت و سریع mahdie_hastam -
کته کلم پلو تهرانی قالبی
😅😅😅😅ببخشید خلاصه تر از این نتونستم حق مطلب رو ادا کنم😄 چون کلم پلو تهرانی پختم،کته هم گذاشتمش،قالبی هم درآوردم،شد این😁😅کلم پلو انواع مختلفی داره که نوع شیرازی اش معروف تره و کدبانوی گل شیرازی با کلم قمری درست میکنن و داخلش سبزی داره ولی این نوع تهرانی کلم پلو؛ که سبزی نداره و با کلم برگ درست میشه،خیلی هم خوشمزه اس و با کلم پلو شیرازی هم رفاقت دیرینه ای داره😉حالا بریم سراغ دستور این پلوی خوشمزه⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
شفته سماق کاشان
این کوفته های ترش و خوشمزه از غذاهای سنتی کشورمون ایران و شهره کاشانه ،حتما امتحانش کنید و از طعم متفاوت و لذیذش لذت ببرید😍😋 Safura Dabiri -
نظرات (10)
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید