نذوب الزبدة مع معلقة الزيت وندهن خبز التاكو بفرشاة الطعام من الداخل والخارج ونضعه صحن بايركس لمدة 5 دقائق بالفرن من تحت

نقلب البصلة بربع كاسة الزيت ونضع اللحمه المفرومه مع الملح والبهارات والكركم ونقلب لحد الاستواء

نفرم الفليفلة فرم وسط ونفرم الخس فرم وسط

بنكون طلعنا الخبز من الفرن نضع طبقة اللحمة المفرومه والخس والفليفلة وصوص التاكو والجبنة السائلة كلهم طبقات فوق بعض اخر اشي ع كل خبزة رشة موزريلا ع الوجه وبتدخل الخبز ع الفرن من فوق بس لحتى تذوب الجبنة وصحتين وهنا