Nasi Hainan Ayam

Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.
Nasi Hainan Ayam
Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, kemudian marinasi dengan saus tiram (3 sdm) dan cincang halus jahe. Marinasi kirakira 1jam.
- 2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, cuci beras sampai bersih. Tumis bawang putih 3siung yg sudah dicincang halus. Angkat sampai berubah warna kecoklatan. Kemudian campurkan kedalam nasi yng sudah dicuci bersih, sertakan juga daun salam dan taburkan 1/2sdt kaldu jamur.
- 3
Setelah 1 jam, tambahkan ayam yg sudah dimarinasi keatas beras dan mulai memasak (saya memasak menggunakan rice cooker. Tunggu sampai 1/2 matang kemudian masukan bawang daun yang sudah di rajang halus, masak kembali sampai matang, kemudian plating.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget.. theresia -
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju. Kugimiya Kitchen -
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
Salah satu comfort food klo anak2 lg sakit atau ga enak badan. Bikinnya cepet dan bahan2nya ga banyak. Syaika's Spices -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Ini enak banget ya moms, bisa buat sarapan atau bekal anak sekolah.Nasinya gurih dan harum. Yummy!#anekahidangannusantara#siapmasukkalender#pejuanggoldenbatikapron chandatawa -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Masakan Tionghoa, tuh gak ada matinya ya. Semuanya enaaakkk.Sudah lama banget rencana bikin ayam hainan. Sajian ayam rebus yg wangi aroma rempah nan simpel.Tapiiii jangan cuma fokus di ayam. Justru koentji enaknya menu ini ada di nasinya. Si nasi juga kudu berbumbu, bertekstur punel & beraroma sedap. Harumnya bisa bikin klepek2 satu RT. Hahaha.. Arina Pramudita -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Suka banget sama aroma nasi & ayam hainan ini, makanan ini jadi favorit sy sejak 8th lalu, waktu itu sy dan suami masih tinggal di Surabaya.Source : Asian food chanel ( AFC)#Cookpadcommunity_Jayapura Maya Setiawan -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Demi anak yang sedang harus mengurangi goreng-gorengan, jadi putar otak untuk mikir menu. Karena biasanya anak anak doyannya lauk goreng semua, baik ikan ataupun ayam.Bosen semur dan pindang, inget sama Ayam Hainan. Biasanya dapet beli aja, suka karena rasanya ga neko neko, gurih sedap.Di kulkas adanya ayam potong. No problemo lah, yang penting rebusan pertama airnya dikit aja, direbus sampe keluar kotoran yang mengapung, lalu airnya dibuang. Ganti air baru lagi untuk bikin kaldunya ^_^Versi saya ga pake kuah kaldu. Langsung dicampur. Tapi ditambahin cocolan sedap.Oh iya, tadinya ini dimasak dengan rice cooker, tapi ternyata kok ga mateng. Akhirnya panci magicjarnya dimasukin dandang, dikukus. Sedap...Alhamdulillah, anak saya doyan bangeeeet... Apalagi cocolannya, udah selesai makan nasi, dipake untuk cocolan tahu bakso (kukus). Kalo saya suka karena jahe selain memberi aroma juga menghangatkan tenggorokan. Yupi Larosa Trining -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Minggu ini olahan daging yes. Saya pilih daging ayam, sesuai stok di kulkas. Semua sukaaa, seneng lihat suami n anak-anak lahap makan, sampe si bayik juga suka.#GlobalApronChallange#Purwokerto#BALONchallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ProteinHewani#ProteinHewani Riptina Pawestri -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Sumber resep dari IG : vianney_lim99Nasi Ayam Hainan ini enak banget, persiapan dan masaknya sedikit repot, tp krn semua doyan, jadi terbayarkan segala rempongnya itu. Yuk dicoba.. Yuliana Law -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Gambarnya ga banget ya.. 😅😅Masakan ini recomended banget lho... enak banget dimakan hangat-hangat di saat cuaca ga jelas. Kalau baca bahannya memang kesannya rempong, tapi percaya deh ini masakan yang simple banget, bahannya pun mudah didapat. Ikuti resepnya, dan kujamin makanan enak yang bikin bahagia dan nyaman ini terhidang dengan cantiknya di tengah keluarga kalian. Selamat masaaakkk... 😍🥰 Juni Nanda Lestari -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Recook plek ketiplek mba Bunga Audhie :)). Kirain ribet, ternyata simple banget & enaakkk. Utid Jo -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Penasaran banget sama bikin masakan ini akhirnya bikin juga pake resepnya mbk Susana Gratcia. Noted klo bikin masakan ini harus pake ayam kampung ya, klo pake ayam negeri berasa kurang pas aja 😂🙏.Nasi ayam Hainan ini asalnya dari singapura. Merupakan salah satu menu yang paling digemari di sana, sampai di Indonesia juga banyak yang suka. Kalau beli 1 porsi harganya lumayan wow tapi sebanding kok sama ribetnya 🤣. Makanya kalau bikin sekalian banyak nggak usah pake dikit-dikit kayak punya saya. Nah dalam masakan ini perlu banyak bawang putih ya... Karena memang bawang putih merupakan salah satu bumbu aromatik terpenting dalam Chinese food.#BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar