Nasi Hainan Ayam

karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget..
Nasi Hainan Ayam
karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget..
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan masukan ayam dan semua bahan rebusan dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah jd kaldu
- 2
Cuci bersih beras..tumis bawang putih,sereh dan jahe dengan minyak wijen dan minyak sayur. Setelah wangi dan berwarna keemasan masukan beras kasih kaldu rebusan ayam jika krg bs di tambah air biasa.. Di masak sampai nasi jadi aron setelah itu kukus sampai matang
- 3
Untuk kuahnya sisa air rebusan tambah garam dan bawang daun yang di iris
- 4
Sebagai pelengkap saya pakai pakcoy tumis saos tiram.. Rebus pakcoy secukupnya..tumis bawang putih kasih saos tiram dan sedikit air lalu siram di pakcoy rebus yang tlah di angkat dan tiriskan lalu di atasnya simpan ayam rebus yang diberi kecap asin dan bawang goreng
- 5
Setelah itu tata deh...tada jadi nasi hainan ayamnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar