الخطوات
- 1
اول شي منقشر الباذنجان ومنقطعه الى مكعبات ومننقعه بالماء
- 2
الخطوة الثانية منقلي الدجاج
- 3
الخطوة الثالثة منقطع البصلة ناعم وبالطنجرة على النار منحط سمنة معلقتين كبار مع زيت مازولا
ومنحط البصلة ومنقليها حتى تتدبل ومنرجع منحط الباذنجان على البصلة بعد مانصفيه من الماء
ومنرش عليهن ملح حسب الرغبة ومنقلبهن سوا كل شوي على نار عادية شي ٥ دقائق - 4
منكون خلصنا قلي الدجاج منحطون على الباذنجان ومنقلبهن كلون سوا ومنغطيوالطنجرة ومنخليها على نار عادية حتى يبلش يفقفق المكونان سوا منخفف النار عليهم مع الاستمرار في تقليبهم كل شوي
وشي نحس انو بلشوا يسستووا منضيف البهار المشكل مع الفلفل الاسود ومنتركهم سوا على نار خفيفة شي ١٠ دقائق وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
باذنجان بلحمة و صوص بندورة باذنجان بلحمة و صوص بندورة
#تحدي_الحروف ، #حرف_الباء_باتنجان بلحمة وصوص بندورة إيمي شعبان -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15621261
التعليقات