صورة لوصفة فروج مع باذنجان

فروج مع باذنجان

Meray Bitar
Meray Bitar @Meray
سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٣
  1. 3 ل 4 حباتباذنجان كبيرة
  2. 500 غصدر دجاج من دون عضم اختياري يمكن اختيار الافخاد او نوع تاني
  3. بصلة
  4. معلقتين كبار سمنة
  5. شويةزيت مازولا
  6. ملعقة بهار مشكل
  7. م صفلفل اسود وملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اول شي منقشر الباذنجان ومنقطعه الى مكعبات ومننقعه بالماء

  2. 2

    الخطوة الثانية منقلي الدجاج

  3. 3

    الخطوة الثالثة منقطع البصلة ناعم وبالطنجرة على النار منحط سمنة معلقتين كبار مع زيت مازولا
    ومنحط البصلة ومنقليها حتى تتدبل ومنرجع منحط الباذنجان على البصلة بعد مانصفيه من الماء
    ومنرش عليهن ملح حسب الرغبة ومنقلبهن سوا كل شوي على نار عادية شي ٥ دقائق

  4. 4

    منكون خلصنا قلي الدجاج منحطون على الباذنجان ومنقلبهن كلون سوا ومنغطيوالطنجرة ومنخليها على نار عادية حتى يبلش يفقفق المكونان سوا منخفف النار عليهم مع الاستمرار في تقليبهم كل شوي
    وشي نحس انو بلشوا يسستووا منضيف البهار المشكل مع الفلفل الاسود ومنتركهم سوا على نار خفيفة شي ١٠ دقائق وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Meray Bitar
Meray Bitar @Meray
نُشرت في
سوريا
بحب اتعلم وجربربة منزل
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة