Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar (bersihkan lumuri jeruk nipis)
  2. 1 bhBawang bombay iris memanjang
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. Paprika merah (saya ganti cabe merah)iris serong
  5. Paprika hijau (saya ganti cabe ijo)iris serong
  6. 1 batangdaun prai/daun bawang)iris
  7. 3 sendokmentega utk goreng udang
  8. 1 sendokmentega utk numis bumbu
  9. 1 sendoksaus tiram
  10. 1 sendokkecap manis
  11. 1 sendokmaizena campur dgn 3 sendok air
  12. Gula garam merica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang dengan 3 sendok margarin sampe udang matang..laku sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dgn margarin sampe harum dan layu lalu masuk udang yg udah digoreng

  3. 3

    Aduk rata lalu tambahkan saus tiram,kecap, gula, garam, merica

  4. 4

    Tambahkan campuran maizena aduk sebentar hingga mengental lalu matikan api dan koreksi rasa

  5. 5

    Masukan cabe²an aduk sebentar,,sajikan dgn taburan daun bawang..

  6. 6

    Udang mentega saus tiram disajikan bersama nasi hangat..

  7. 7

    Nb :takaran bumbu setiap resep hanya perkiraan ya moms,,bisa ditambahin atau dikurangin sesuai selera 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Uchie Bunda 2fa
Uchie Bunda 2fa @uchie_bunda2fa
pada
seorang wanita yg dulunya tidak mengerti dunia perdapuran, setelah menikah memutuskan utk serius menekuni dunia perdapuran ini,,dengan 1 tujuan agar kelak saat seisi rumah tidak berada dirumah mereka akan berkata "bunda, kami rindu bunda, kami rindu masakan bunda"😊😊dan itu menjadi alasan untuk mereka kembali...eaaakk🥰🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa