Bubur kacang hijau

riana
riana @rianaeka

habis beberes ,paksu minta dibikinin burjo , saya pakai metode 5.30.7 Alhamdulillah ntapss 🤭

Bubur kacang hijau

habis beberes ,paksu minta dibikinin burjo , saya pakai metode 5.30.7 Alhamdulillah ntapss 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5-6orang
  1. 250 grkacang hijau
  2. 3 buahgula merah
  3. 100 grgula pasir
  4. sejumputgaram
  5. 1 bungkussantan kara
  6. 1 lembardaun pandan(ikat simpul)
  7. 50 grtepung tapioka (aku adanya maizena) larutkan dalam air

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau,tiriskan

  2. 2

    Rebus air dalam panci sampai mendidih lalu masukkan kacang hijau,rebus 5menit,lalu matikan api,tutup rapat diamkan selama 30menit

  3. 3

    Setelah 30menit, nyalakan api tunggu sampai 7menit, masukkan gula merah,daun pandan,gula pasir,tunggu sampai kacang hijau merekah (sudah empuk), masukkan larutan tepung tadi sambil aduk",jangan lupa kasih garam, setelah itu masukkan santan kara,aduk" jangan sampai santan pecah

  4. 4

    Bubur kacang hijau siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
riana
riana @rianaeka
pada

Komentar (4)

retno winangsah
retno winangsah @nno11
Bun mau tanya, gula merahnya 3 buletan ya? Terus di geprek2 dulu atau ga baru dimasukin bareng bahan lain?

Resep Serupa