Bakmi Jawa

Dyah Ayu Maulin Anggorowati
Dyah Ayu Maulin Anggorowati @cook_2663576
Cilegon, Banten.

Hujan2 enaknya makan mie kuah, tapi stop mi instan yaa... Pake mie khusus buat bikin bakmi namanya mi kerang yg bentuknya gepeng gitu, kalo mie kidang rada gilig/bulet 22nya enak. Ehm kayanya produk ini cuma ada di kebumen dan sekitarnya deh hehe... Pake mie telor biasa jg gpp sih

Bakmi Jawa

2 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 enaknya makan mie kuah, tapi stop mi instan yaa... Pake mie khusus buat bikin bakmi namanya mi kerang yg bentuknya gepeng gitu, kalo mie kidang rada gilig/bulet 22nya enak. Ehm kayanya produk ini cuma ada di kebumen dan sekitarnya deh hehe... Pake mie telor biasa jg gpp sih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 bksmie kidang atau mie kerang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 bijikemiri
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 2 butirtelur
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ikatcaisim tambah kol putih jg boleh
  9. 500 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan merica, garam, bawang putih, terakhir kemiri. Tumis hingga harum lalu tambahkan air.

  2. 2

    Rendam mie di air panas sekiranya sudah mengembang tiriskan.

  3. 3

    Kalo airnya sudah mendidih, kocok telur lalu masukin ke air rebusan kocok lagi biar berserabut gitu.

  4. 4

    Tambahkan mie nya, lalu terakhir sayurannya. Test rasa dulu yah kalo suka pake penyedap silahkan. Tambahin baso atau ayam kampung suwir lebih nikmat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ayu Maulin Anggorowati
pada
Cilegon, Banten.
saya asli Kebumen jawa tengah tapi tinggal di Cilegon, nanti kalo ada kesempatan sy tulis resep2 khas banten ya.. masi belajar masak jadi resepnya masi sederhana gini nih hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa