Bakmi Jawa
Biasanya suka beli di abang-abang, atau warung mie tumis gitu kalo disini namanya. Rasanya enak gurih dan bikin nagih 🥺, pokoknya kalo makan ini suka gainget timbangan 😂, yuk diliat resepnyaa!
Bakmi Jawa
Biasanya suka beli di abang-abang, atau warung mie tumis gitu kalo disini namanya. Rasanya enak gurih dan bikin nagih 🥺, pokoknya kalo makan ini suka gainget timbangan 😂, yuk diliat resepnyaa!
Cara Membuat
- 1
Potong kasar udang, bakso ikan, dan sosis. Sisihkan. Lalu potong sawi manis kecil-kecil. Lalu cuci bersih semua bahan bumbu halus.
- 2
Bilas mie basah dengan air panas, lalu sisihkan. Panaskan wajan, lalu tumis semua bahan bumbu halus kecuali udang keringnya, setelah layu, angkat. Lanjutkan dengan mengulek bahan yang telah ditumis tadi sampe halus, tambahkan udang, ulek lagi sampai menjadi pasta. Sisihkan
- 3
Setelah bumbu selesai diulek, tumis lagi sampai harum dan keemasan warnanya. Lalu sisihkan.
- 4
Setelah semua bumbu dan bahan siap, cincang halus 1 siung bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum, lalu tambahkan 1 butir telur, aduk buat orak arik. Tambahkan bumbu halus, aduk sampai rata.
- 5
Tambahkan sosis, bakso dan udangnya kedalam tumisan bumbu dan telur. Aduk sebentar dan tambahkan sayur, aduk hingga layu. Setelah itu masukan air, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- 6
Jika sudah mendidih masukan mie basahnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk rata, masak lagi sampai air menyusut dan mie sudah setengah agak mengering. Matikan api, angkat. Maaf bagian pas mienya udah diaduk dan mienya kering plus airnya nyusut lupa difoto 😭
- 7
Sajikan ke piring, lalu siap disantap. Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Punya mie instan tapi gak mau pake bumbu nya, jadi diambil mie nya aja trus dibikin Bakmi😁
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Cocok pas lagi males masak ribet...yg ada di kulkas aja y mak
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Hujan2 enaknya makan mie kuah, tapi stop mi instan yaa... Pake mie khusus buat bikin bakmi namanya mi kerang yg bentuknya gepeng gitu, kalo mie kidang rada gilig/bulet 22nya enak. Ehm kayanya produk ini cuma ada di kebumen dan sekitarnya deh hehe... Pake mie telor biasa jg gpp sih
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Akhirnya update resep setelah beberapa minggu hectic pekerjaan kantor yang menjenuhkan.. Menu ini favorit suami dan khususnya aku pecinta mie.. Daripada yang instan mending bikin yang kayak gini lebih sehat, apalagi isiannya banyak..Kalau aku lebih suka buatnya agak nyemek, kalau kamu?!😋
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Hujan2 enaknya makan bakmi godhog a.k.a bakmi jawa rebus.. tapi berhubung hujan ga brenti2 akhirnya bikin sendiri deh ga jadi beli di warung langganan..dan ternyata rasanya gak kalah enaakk 😋😋
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Ceritanya sangat kangen dengan mie jawa, setelah berburu bahan2 akhirnya dibikinlah masakan terniat sepanjang masa...hehehe
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Saya salah satu penggemar bakmi Jawa karna selain rasanya enak dan gurih cara membuatnya juga tidak sulit 😊 selamat mencoba
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Sempat rindu dengan suasana jogja dan juga makanan nya yg begitu sedapp.. Apa lagi bakmi Jawa nya yg sedep.. Hmm jd pengen balik jogja... Cook by vaness_kitchen
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Mie ini kesukaan papa saya..Kebetulan mie favourite papa sy jauh dr rmh, ya udh bikin sendiri aja pasti lbh enak & sehat..
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Olahan mie adalah kesukaanku. Baik mie dengan menggunakan kecap manis maupun tidak. Kali ini aku memasak mie dalam jumlah besar karena mau aku bagikan kepada saudara.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis
-
Bakmi Jawa Bakmi Jawa
Hampir dipastikan kalau sore hari pasti hujan.Nah menu makan malam hari ini mie rebus aja, enak mienya hangat sedikit berkuah sambil nggigit cabe lalap 😘#GenerasiAprontis#MgKe46#CookpadCommunity_Malang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar