Rakott karfiol
Alexandra Papp @cuncika12
Elkészítés
- 1
Minden réteghez külön megfőztem a hozzávalókat.
- 2
A 1, 5 bögre rizst zsiradékon megpirítottam, majd 3 bögre vízzel felöntöttem, sóztam, borsoztam. Puhulásig főztem.
- 3
A karfiolt kisebb rózsáira szedtem, majd megmostam és majdnem teljesen puhára főztem sós, picit delikátos vízben.
- 4
A vöröshagymát felkockáztam, majd üvegesre pároltam, pirospaprikáztam, sóztam, borsoztam, majd a húst megpároltam kb, mint egy pörköltöt.
- 5
Kiolajozott tepsibe jöhet a rétegezés. Karfiol, rizs, pörkölt, a pörköltre jön egy réteg tejföl, majd erre megint rizs, karfiol és végezetül tejföl, amire csíkoztam bacont.
- 6
170 fokos sütőben addig sütöttem, amíg a bacon szépen megpirult.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A nyári hőségben valami könnyű egytálételt akartam készíteni, és a hütőben talált maradékokat felhasználtam.
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon szeretem a rakott ételeket, de a családom nem, így elég ritkán készítek, de ilyenkor mindig fülig ér a szám, hogy végre kedvemre való étel van. :)
-
-
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15624745
Szöveges kommentek