Snack Mpasi (Stick kentang)

Erumi
Erumi @cook_erumi

1 kentang jd 1 piring penuh.. bisa utk camilan keluarga jg.. daripada anak jajan ciki yg ga sehat kan ya Bund .. tp maaf kl bentuknya tdk estetis :D

Snack Mpasi (Stick kentang)

1 kentang jd 1 piring penuh.. bisa utk camilan keluarga jg.. daripada anak jajan ciki yg ga sehat kan ya Bund .. tp maaf kl bentuknya tdk estetis :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Garam & totele
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong2, kemudian rebus/kukus kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Setelah matang kemudian dilumatkan hingga halus.

  3. 3

    Campurkan garam dan penyedap rasa. Masukkan juga tepung maizena, aduk2 hingga rata, kemudian baru masukkan telur. Aduk2 hingga rata dan tekstur creamy.

  4. 4

    Masukkan ke plastik piping bag, potong ujungnya, goreng di api panas.

  5. 5

    Stick kentang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erumi
Erumi @cook_erumi
pada

Komentar

Resep Serupa