Bahan-bahan

1 jam
1 toples kecil
  1. 100 grdaging ayam
  2. 1 sdmbumbu ayam instan
  3. 1/3gula merah
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 30 mlsantan kara (½ sachet)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bumbu jadi satu, rebus ayam hingga empuk

  2. 2

    Chopper daging ayam, dan sedikit air sisa rebusan.

  3. 3

    Sy masukkan sisa air dan tulang, Goreng di teflon tanpa minyak.
    Aduk2 terus agar tidak gosong.

  4. 4

    Tekstur ny lebih krispi ya krn cm pake Chopper untuk menghemat waktu.

    Kl mau tekstur yg sama persis, daging ayam di tumbuk, digoreng dg banyak minyak, jika sudah kecoklatan angkat, minyak diperas lalu daging ayam di suwir dg garpu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Iliya Hadi
Iliya Hadi @mrssusilo
Hi kak, Bumbu ayam instan pake apa?

Ditulis oleh

irwina weda ✅
irwina weda ✅ @irwina_w3da
pada
Cirebon
masakan rumah sehari2, biar gak bingung mau masak apa. smua resep suka suka isun.. wkwkwkk
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya