Kuah Bihun

Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21

Makanan ini favorite almarhum mertua, bumbu juga ringkes yang penting kecap ikan 😂🤣

Kuah Bihun

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini favorite almarhum mertua, bumbu juga ringkes yang penting kecap ikan 😂🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

< 30 menit
2 orang
  1. 2 lempengbihun, direndam dengan air dingin sampai terurai
  2. 2 btrtelur, kocok lepas
  3. Secukupnyakecap ikan
  4. secukupnyaGaram & lada
  5. secukupnyaAir matang
  6. seadanyaSayur hijau
  7. 4 sdmminyak sayur
  8. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

< 30 menit
  1. 1

    Kocok lepas 2 btr telur, tambahkan 3 sdm air matang, tambahkan secimit garam. Kocok lagi hingga tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur dalam kuali, tunggu hingga minyak panas. Masukkan kocokkan telur sambil aduk2, hingga telur matang. Angkat.
    Setelah bihun terurai, tiriskan. Sisihkan.

  3. 3

    Jangan buang sisa minyak bekas gorengan telur, masukkan sayuran hijau. Masak hingga rada layu, tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Tunggu hingga air mendidih, tambahkan bihun, kecap ikan & garam atau bumbu2 lain sesuai selera. Masak hingga mendidih lagi, matikan api.

  5. 5

    Siapkan mangkok yg telah diisi minyak wijen, tuangkan bihun beserta kuah. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21
pada

Komentar

Resep Serupa