وهاذ الرفيس اجي معلك وطري وبنين ماشاء الله

#التحدي_الالماسي

#اكلات ولايتي

والله مغذي خاصه للاطفال لانه يحتوي على التمر

حلوة معروفة في الجزائر لذيذة المذاق

وصفة تقليدية بمقادير بسيطة

،#المرور_الثاني طمينة الغرس من التراث الشعبي الجزائري لها عدة مسميات إضافة على الإسمين السابقين :الكعبوش ، المعكرة ويقال ان أصل هذه الطمينة يعود حلى البثيث وهي اكلة أردية انتشرت على عموم الخليج العربي قبل أكثر من ألفي سنة و هي عبارة عن تمر مفروم يضاف طحين القمح المحمص مع السمن ويقلب على النار حتى يتجانس ومنه تطور في الجزائر و تونس الى طمينة الغرس، كما تطورت عنه أنواع أخرى مثل المقروط، المعمول، الكليجة العراقية

#حلويات_عائلتي

#حلويات_زمان