حلوا آرد گندم نوستاژی ترین و خوشمزه ترین حلوا ها است.به یاد پدرم که ۱۱ سال است که دیگه پیشم نیست.#چالش_روزپدر

#حلوا_شیر #پنجشنبه #پدر #عیدنوروزتصورش هم دردناکه؛تصور عید نوروز بدون پدر، تصور سفره هفت سین و جای خالی پدر،تصور کتاب حافظ بدون اسکناس های تا نخورده عیدی پدر،  تصور سال تحویل و بوسیدن عکس سنگ بیجان و سیاه بجای صورت نرم و لطیف پدر .😔😔😔😔😔😔😔اولین عیدیست که من بی پدرمخدا داند که چه آورده سرمپدرم مایه ی تسکین دل بی خبرماولین عیدیست که رفته ز برمپدرم مایه ی اصلاح دل بی ثمرمچه کنم کز دل خود بی خبرمپدرم رفت و شکسته کمرمفکر و یادش همیشه به سرمخالی از یاد تو نیستم پدرمپدرم ساعت بیدار کن هرسحرمفکر و یادی ندارم به سرمبجز از نام پدر آن قمرماولین عیدیست که من بی پدرم😭😭😭😭😭😭#حلوا شیر#پدر#عیدنوروز#پنجشنبه

انچه را عقل به یک عمر به دست اورده است...دل به یک لحظه کوتاه به هم میریزد...#🖤#تسلیت#محرم

#سرآشپز_طلایی#حلوا🖤 چهل غروب غمبار از پر کشیدنت به سوی ابدیت گذشت؛و ما همچنان در بهت و حیرت لحظات خوب بودن با تو را مرور می‌کنیم 😔این حلوا رو برای چهلمین روز درگذشت پدرم درست کردم.برای شادی روح تمام اسیران خاک صلوات و فاتحه فراموش نشود..🥀روح_تمام_رفتگان_قرین_رحمت_الهی🥀

یهو دلم خواست😋

(صلوات هدیه به سیدشهیدان اهل خدمت حاج ابراهیم رییسی) روحش شادالّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فَرَجَهم#چالش_بهاره#آرد_گندم#زعفران#کره

#سرآشپز_طلایی پنج شنبه است و یاد همه رفتگان، با هدیه فاتحه و صلوات روحشون رو شاد کنیم🙏🙏🙏🙏

به یاد پدربزگم و همه ی اسیران خاک😭

#سرآشپز_طلایی#حلوا #شیرینی_ایرانیاین روزها از همه جا صدای غم و غصه و عزا به گوش می رسه و پنج شنبه هست و یاد تمام عزیزانی که تا ماه قبل بودن و الان دیگه نیستن و به رحمت خدا رفتن . روحشون شاد 🖤

#سرآشپز_طلایی #حلوا

#حلوا #صبحانه_سالم #دسر

#حلوا#حلوا_آردگندم

اینم یه حلوای خوشمزه یادی کنیم از عزیزانمون 😔😔😔

سلام دوستان گلم من اومدم با یه حلوا خوشمزه بدون زعفران ، این حلوارو از خالم یاد گرفتم طعمه فوق العاده ای داره حتما امتحانش کنید

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💞@ashpazi_tala

یا فاطِمَةَ الزَّهْراَّءُیا بِنْتَ مُحَمَّدٍیا قُرَّةَ عَیْنِ الرَّسُولِیا سَیِّدَتَنا وَ مَوْلاتَنااِنّا تَوَجَّهْنا وَاسْتَشْفَعْنا وَتَوَسَّلْنا بِکِ اِلَى اللّهِوَقَدَّمْناکِ بَیْنَ یَدَىْ حاجاتِنایا وَجیهَةً عِنْدَ اللَهِ اِشْفَعى لَنا عِنْدَ اللَه

سلامم🖤🥀🥀خوشا آنانکه با عزت ز گیتی"بساط خویش" برچیدند و رفتندزِ کالاهای این آشفته بازار"محّبت" را پسندیدند و رفتندبه یاد آنهایی که تکرار بودنی نیستند😔روحشان شاد🥀🥀❣️❣️❣️کاشت گندم در مناطق گرمسیری از آبان و آذر ماه شروع میشه و برداشت اواخر بهار صورت میگیره...درسته آرد جز غلاتی هست که همیشه در دسترسه..ولی برداشت آرد در فصل بهار و تابستانهاگر میخواهید از خواص آرد گندم  ( به انگلیسی : Wheat Flour ) بهره مند شوید باید از آرد گندم کامل یا سبوس دار استفاده کنید. مصرف آرد گندم کامل میتواند باعث کاهش مشکلاتی از جمله کم خونی، کمبود مواد معدنی، سنگ کیسه صفرا، سرطان سینه، التهای مزمن، چاقی، سستی و ضعف، سل، مشکلات دوران بارداری و شیردهی و کاهش احتمال نازایی شود.#چالش_بهاره#گندم_غلات_بهاره#شکر#زعفران#گلاب#کوکممنون از دوست عزیز سهیلا@soheila128 🌹🌹🌹🌹#شهید_جمهور#شهدای_خدمت

با تشکر از donyadina@

عمه جان با رفتنت..آسمان هم بغض کرده..گویی او هم دل باریدن دارد..تا ابد در خاطرم خواهی ماندعمه عزیز روحت شاد لعنت به کرونا🖤😔#حلوا_سه_آرد#حلوا_زعفرانی#حلوا#حلوا_خونگی#حلوا_خیرات#سرآشپز_طلایی

سلام به دوستای خوبم 🌷🌷یه حلوای عااالی و مناسب برای سفره های افطارتون با دستور دوست خوبم مهربانو جان@mehrbano_849097من این حلوا را دیشب به یاد اموات و به نیت خیرات برای پدرم عزیزم درست کردم😔🖤روح همه‌ی پدران آسمانی شاد😔

🖤 #حلوا 🖤

اربعین امام حسین(ع) وهفتم عموجانمحلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است.حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.به‌طور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوای آرد یا همان حلوای سیاه یا ترحلوا استفاده می‌شود.از انواع مشهور حلوا می‌توان به ترحلوا، حلوا شکری، حلواهویج، حلواگردویی، حلوا ارده، حلوا لوز، حلوادورنگ و غیره اشاره کرد.با وجود اینکه حلوا انواع بسیار زیاد و مختلفی دارد ولیکن هرجا صحبت از حلوا می‌شود فکر افراد به سمت همان حلوای آرد می‌رود.که برای فاتحه خواندن بر سر مزار و سنگ قبر اموات پخش می‌شود، می‌رود.مواد اولیه تهیه حلوا برحسب نوع آن مختلف است. برای نمونه حلوای آرد گندم از مخلوط شدن آرد سفید گندم با روغن آفتابگردانو شیره انگور و هل و گلاب و مغز پسته و زعفران و به جای شیره می‌توان شکر استفاده کرد بر روی آتش شدید به دست می‌آید.ترکیباتی که می‌توان برای حلوا در نظر داشت در درجه اول به کار بردن آرد گندم است برای این که آرد گندم بوی خامی خود را از دست بدهد بهتر است که کمی آرد آن را سرخ کرد. بنابراین با سرخ شدن آن بوی خامی آن گرفته می‌شود و رنگ خوشرنگی را نیز برای حلوا ایجاد خواهد کرد. سرخ کردن آرد گندم می‌تواند به صورت سلیقه‌ای باشد با این حال هر چه آرد آن بیشتر سرخ شود می‌تواند رنگ تیره‌تری به خود بگیرد. با این حال باید به میزان کمی آرد گندم را برای این کار سرخ کرد زیرا باعث کمتر سوخته شدن آرد می‌شود.

#حلوا_زعفرونی#سرآشپز_طلایی#نهاییحلوا برای پنج شنبه آخرسال برای پدرم پختم🖤😔

سلام به دوستان گلم،امیدوارم حالتون خوب باشه یه خواهش ازتون دارم میخوام لطف کنید و برای آرامش یکی از دوستانم و شادی روح برادر زاده عزیزشون که متاسفانه به تازگی از دست دادن دعا کنید ،ایشون از خانوم های کدبانو و فعال در کوکپد هستن ولی چون ممکنه رضایت نداشته باشن اسمشونو نمیبرم،واقعا عذر میخوام که شب عید همچین پستی میزارم اگه خاطرتون رو مکدر کردم صمیمانه پوزش میخوام،و یه مطلب دیگه هم که باز باید بخاطرش عذرخواهی کنم اینه که با تذکر یکی از دوستان گلم متوجه شدم بیشتر مواقع به علت اشتباهی جواب کامنت های پر از مهر و محبتتون به باکس خودتون نمی اومده و احتمال داره که در بخش نظرات هم ندیده باشین و فکر کنید کامنت تون بی پاسخ مونده و یا خودتون زحمت میکشیدید واز قسمت نظرات جوابتون رو میخوندین،بخاطرش عذرخواهی میکنم،امیدوارم کسی ازمن ناراحتی نداشته باشه🙏🏻⚘❤

و یاد آدم‌های رفته😔یاد خاطره‌های گذشتهاندوه رفتگان🥀😔و شوری اشک‌هابه یاد عزیزان خفته در خاک، بخوانیم فاتحه و صلوات🥀🥀🥀🥀🥀