Nasi Liwet Solo

Jadi karna kebetulan saya memang asli Solo dan karna pandemi jadi kangen banget sama kampung halaman saya bikin deh masakan khas kota kelahiran saya.
Nasi Liwet Solo
Jadi karna kebetulan saya memang asli Solo dan karna pandemi jadi kangen banget sama kampung halaman saya bikin deh masakan khas kota kelahiran saya.
Cara Membuat
- 1
Masak beras yang telah di tambahkan santan, air, daun salam dan garam menggunakan rice cooker
- 2
Tumis bumbu halus untuk ayam telur kuning dengan sedikit minyak hingga harum
- 3
Setelah itu masukkan ayam dan telur serta bahan lainnya seperti kara, daun salam, garam dan gula. Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap
- 4
Selanjutnya tumis bahan halus untuk membuat sambal goreng jepan hingga harum
- 5
Lalu masukkan labu siam dan bahan lainnya dan aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Diamkan hingga mendidih dan bahan meresap
- 6
Untuk membuat kuning telur kukus pisahkan dahulu kuning telur sebanyak 2 butir. Tambahkan bahan lainnya dan aduk hingga rata
- 7
Lalu kukus sekitar 15 menit
- 8
Selesai semua bahan siap disajikan
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Jauh dari Solo karena ikut suami jadi sering kangen masakan solo.. Fajri Dyah Handayani -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Semeru Colam kali ini main ketengah.... Tepatnya Kota Solo...Dikota Solo ininterkenal dengan Nasi Liwetnya..Kelezatan nasi liwet Solo sudah tdk perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkapSeporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya. Hidangan populer nasi liwet ini memang tak pantas dilewatkan kalau sedang menyambangi kota yang letaknya tak terlalu jauh dari Yogyakarta ini... Nasi liwet juga disajikan dengan beberapa pelengkap lain, seperti tahu, tempe, opor ayam, aneka satai, dan kerupuk...Kitchen Hack : kali ini memanfaatkan kulit bawang merah dan bawang putih untuk bikin pindang telur selain membuat warnanya kecoklatan, ga usah pake bumbu lagi, dgn kulit bamer dan baput udh berasa bumbunya 👌😘Langsung aja yuks.. Intip resepnya 👇Mbk @anggilstiar udh share Semeru Colam belum?? Klo belum... Yuukkss buruan mumpung masih ada waktu ✌😉#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Ngidam masakan Solo tapi posisi di MakassarYa sudah cusss masak sendiri💪💪💪 Cindy R Qurlita -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
QA ubek-ubek cookpad cari resep aanasi liwet Solo... Sy dapat dari siapa gitu namanya lupaaa..🙏😣 maafkan sy yaa recook lupa ngetag🙏 untuk opor dan nasinya sy pake resep mix sana sini say....Intinya kata suami..Lumayan untuk mengobati rasa rindu nangkring di Nasi liwet lampu merah Solo 😣😃👍 Christine Amanda -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin. Karena sekarang sudah jauh dari kota Solo saya bikin nasi liwet solo dengan pelengkapnya terdiri dari: nasi liwet dengan Magicom😁, sayur labu Siam, opor telur dan ayam (untuk ayam suwir) juga santan Areh putihnya. Walaupun banyak yang harus dipersiapkan tapi saya bahagia sekali menyajikan masakan sekomplit ini untuk keluarga tersayang😍🥰🤗#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#berLABUpadamu#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
#Sarapanku#cookpadcommunity_bekasiBosen juga ternyata sama menu sarapan yang itu-itu aja.. jadinya mulai deh hunting menu sarapan alternatif lainnya..😅Akhirnya keinget sama nasi liwet solo yang gurih itu...heemm..baru bayangin aja uda kruyuk-kruyuk nih perut 😆Wees..musti dibikin kalau gini yaa..hihihi..Karena mau buat sarapan, aku bikin opor dan sayur labu siamnya dari semalemnya. Jadi pagi tinggal masak nasi gurih, telur pindang & areh kuningnya.Alhamdulillah..semua keribetannya terbayar karna puas bisa sarapan nasi liwet bikinan sendiri 😁 Vivin Awwalia -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
(413) isi piring yang komplit buat sarapan.Masih punya telur pindang, cari temen yang pas buat sajian isi piring. Cocok sama nasi liwet solo ini, niat awal pingin masak gudek namun belum kesampaian…insyaAllah next time.Isi piring penuh gizi, lengkap sayur dan lauknya, jadi energy buat memulai hari….Cooksnap dari :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15174858Sehat terus mbak @Citraharies59 dan ibunda tercinta, terimakasih resepnya#Posbar#IsiPiringKu#Cookpad.id#CocomtangPost_IniIsiPiringku#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan50 Dapoer-94 -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Biasanya kalo minggu pagi suka beli nasi liwet di sebrang stasiun delanggu, tapi apalah daya yg sekarang merantau jauh dr rumah pas kepengen bingits ya buat aja sendiri hehe. Oiya itu nasi liwetnya bisa dimasak pakai rice cooker ya. Tapi nina paket ketel nasi biar makin syedep hehe. Dan nina juga sudah pernah post ttg nasi liwet tapi gapakai santan, nah kali ini nina pakai santan.Ps: Oiya nina pakai 100ml santan kara dicampur air nah untuk penambahan airnya disesuaikan sama kebutuhan ya dan disesuaikan aja sama takaran kita masak sehari2 ya bukibukYuk mari dieksekusi Gina Rukmi -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Bismilllah..lama tdk nulis resep 😁. Tiba2 kepengen bikin nasi liwet solo sendiri walau ribet dan lelah tapi alhamdulillah dapat pujian dari pak suami. Ini sy lengkap buat areh kuning n putih nya jg tapi kok malah kelupaan difoto 😪 indriya -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Kangen Rumah; udah gitu aja😁#cookpadcommunity_sukabumi #intipisipiringku Nanagojis -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Salam Merdeka... sahabat Cookpad 🎉🎊💪🇲🇨Tiba bulan Agustus... bulan kebanggaan bangsa kita ... Merayakan hari kemerdekaan Republik Indonesia yg ke 80 .. semoga Indonesia selalu Jaya 😍🇲🇨Jelajah Rasa Nusantara spesial kemerdekaan kali ini .. saya buat Nasi Liwet Solo .. 🍛😋Masakan simpel yang sarat rasa gurih dan manis dari santan plus rempah²nya ... serta sedikit pedas dari sambal goreng sayurnya.. 🥥🌶Khas sekali ...selaras dgn budaya lokal Jawa terutama Solo yg sederhana, ramah dan cinta damai ❤️Semoga Ningmincans 3C (Budhe Ati Agus Sapto , mba Ima Imey dan teh Sira).. serta para sponsor ( Desfita Mami Cay, mba Olin Carolina dan mba Vita Jaurina) ... berkenan dengan haskar saya yaa... ❤️😍Terima kasih atas kesempatan dan supportnya. .. Luv u all ❤️🥰#CookingCommunityClass#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80#RagamNasiNusantara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#NasiLiwetSolo#byYulieGunawan#Pekan29GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2715557@fitrisasmaya 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Memasak hidangan yang satu ini tentunya bukan perkara mudah, bukan soal masakan nya, namun lebih pada pritilan pritilan nya yang banyak, harus setrong jika ingin memasak hidangan yang satu ini... hahaha...So cekidot... cooking is easy, cooking is fun... Samodra Aryo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar