Brokoli Saus Telur

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Batam, October 2021

Sehat selalu cookpader lovers🤗
Biasanya bikin brokoli saus jamur, kali ini dapat ide baru, coba pakai saus telur. Cooksnap resepnya Mbak @sadik_faridha dengan sedikit penyesuaian. Terima kasih banyak Mbak Faridha dan Mbak Sandra untuk inspirasi resepnya. Sehat n sukses selalu buat semuanya😘❤

Cooksnap : @sadik_faridha 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15624592-brokoli-siram-telur?invite_token=kUNaD7qDhRM1XF3SnYYUyrgG&shared_at=1634972859

Source : @sandra_ima 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11984065-brokoli-siram-telur?invite_token=5ykzMHtHJgzCPBNWwaRjTrqk&shared_at=1634972995

👩‍🍳CookingWithLove💚
.
.
.
#olahanbrokoli
#masakanbrokolialaitha
#resepithasubekti
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Brokoli Saus Telur

Batam, October 2021

Sehat selalu cookpader lovers🤗
Biasanya bikin brokoli saus jamur, kali ini dapat ide baru, coba pakai saus telur. Cooksnap resepnya Mbak @sadik_faridha dengan sedikit penyesuaian. Terima kasih banyak Mbak Faridha dan Mbak Sandra untuk inspirasi resepnya. Sehat n sukses selalu buat semuanya😘❤

Cooksnap : @sadik_faridha 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15624592-brokoli-siram-telur?invite_token=kUNaD7qDhRM1XF3SnYYUyrgG&shared_at=1634972859

Source : @sandra_ima 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11984065-brokoli-siram-telur?invite_token=5ykzMHtHJgzCPBNWwaRjTrqk&shared_at=1634972995

👩‍🍳CookingWithLove💚
.
.
.
#olahanbrokoli
#masakanbrokolialaitha
#resepithasubekti
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 🥦 Bahan Utama :
  2. 1 bonggolbesar brokoli
  3. 1/2 SDMgaram
  4. Air untuk merendam
  5. 🥚 Bahan Saus :
  6. 3 siungbawang putih cincang kasar
  7. 2 SDMminyak wijen
  8. 2 butirtelur ayam
  9. 2 SDMkecap ikan
  10. 1/2 sdtlada putih bubuk
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk jamur
  12. 1 SDMmaizena larutkan dengan150 ml air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petiki kuntum brokoli, beri garam, lalu tuang air. Rendam brokoli selama 10 menit, biar kalau ada ulat keluar dari dalam kuntum brokoli.

  2. 2

    Cuci bersih lagi brokoli, tiriskan. (Note : bonggolnya saya sisihkan untuk diolah lagi)

  3. 3

    Didihkan air dipanci, masukkan brokoli, rebus kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum, masukkan telur.

  5. 5

    Orak arik telur, bumbui kecap ikan, lada bubuk dan kaldu jamur.
    Tuang larutan maizena, aduk merata.

  6. 6

    Koreksi rasa sesuai selera, matikan api kompor, angkat.

  7. 7

    Tata brokoli rebus di piring saji, tuang saus telur.

  8. 8

    Sajikan dan nikmati.

  9. 9

    Favorit saiya bangett 💚❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa