Borzas szelet hasábburgonyával és fűszeres tejföllel

Reni 🌹 @Reni20
Elkészítés
- 1
A karajszeleteket kiklopfoltam! Besóztam és borsoztam!
- 2
Egy tálba öntöttem tejet, tojást, sót ezt jól összekevertem, hozzáadtam kicsinyenként a lisztet és egy sűrű masszát készítettem.
- 3
Hozzáadtam a lereszelt főtt krumplit és jól összekevertem. A hússzeleteket beleraktam a masszába, beleforgattam majd forró olajba kisütöttem!
- 4
Fűszeres tejföl: a tejföllel összekevertem a karikákra vágott póréhagymát, sóztam borsoztam, belenyomtam egy fokhagyma gerezdet, egy kis bazsalikomot és friss petrezselyem is finom ízt ad neki. Ez alaposan összekevertem, majd a hűtőbe raktam, hogy jól összeérjenek az ízek.
- 5
Utolsó lépésben pedig hasábburgonyával tálaltam!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Fűszeres rántott karaj Fűszeres rántott karaj
Ez teljesen saját fejlesztésű kis recept, mert már unalmas volt a sima rántott hús. Matulányiné Mónika -
Pisztáciás - csokis szelet Pisztáciás - csokis szelet
Ahogy a sós - az édes és a kesernyés íz keveredik..... Horváth Ferenc -
Tócsni burger Tócsni burger
Egy berekfürdői étteremben kóstoltam ezt a kreatív ételt, amit otthon kisebb átalakítással elkészítettünk. Vasárnapi ebédre tökéletes, látványos fogás. :) Fruzsina Száraz-Török -
-
-
Párizsi szelet Párizsi szelet
Egyszerű és gyorsan elkészíthető hús étel. Kínálhatjuk burgonya, rizs, tészta, főzelék körettel. Magyarné Nyírő Kati -
-
Mátrai borzas cukkini és burgonyabundával Mátrai borzas cukkini és burgonyabundával
Még finomabb, hogy cukkinit is tettem hozzá... ilusgirl74 -
-
Ciferi szelet🐖 Ciferi szelet🐖
Már anyukám is sütötte régen ezt a húsételt. Általában akkor, mikor valami ünnep (szülinap)volt. Most is nagy kedvenc, csak kisebb változtatásokkal készül. És nem csak ünnepnapokon.😊#hetvege Poropatichné Magdi
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15634322
Szöveges kommentek