کتلت با عشق دوستانه

من رفتم خانه دوستم و مامان و بابای دوستم خانه نبودند و ما با همدیگه برای شام کتلت درست کردیم🧡
کتلت با عشق دوستانه
من رفتم خانه دوستم و مامان و بابای دوستم خانه نبودند و ما با همدیگه برای شام کتلت درست کردیم🧡
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها را شسته و پوست میکنیم و بعد در یک ظرف با رنده ریز رنده میکنیم
- 2
سپس پیازها را با رنده ریز رنده کرده و روی سیبز زمینی ها میریزیم
- 3
پیازها و سیب زمینی ها را با هم ورز میدهیم و آب نشاسته آن را میریزیم
- 4
سپس گوشت چرخ کرده که از قبل در آب گرم قرار دادیم تا یخ آن باز شود را به آنها اضافه میکنیم خوب ورز میدهیم تا یکدست شود
- 5
سپس تمام ادویه ها را به آن اضافه میکنیم
بهتر است حدودا یک ساعت در یخچال بماند ولی اگر نگذاشتید هم موردی ندارد - 6
حالا آماده سرخ شدن است🤗
- 7
درون ماهیتابه روغن ریخته و میگذاریم تا داغ شود
روغن که داغ شد کتلت ها را آرام درون ماهیتابه میگذاریم تا سرخ شود - 8
وقتی که سرخ شد میتوانید با مقداری سیب زمینی سرخ شده و سالاد سرو کنید
- 9
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
نوش جون😋 - 10
#سرآشپز_طلایی
#اولین_دستورم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کتلت به سبک دوستی
من مامان و بابام براشون یه کاری پیش اومد که مجبور شدن برن بیرون و دوستم اومد پیشم و برای شام با هم کتلت درست کردیم و خیلی هم خوشمزه شد fatima amirian -
کتلت گوشت و سیب زمینی
این یه کتلت گوشت و سیب زمینیه که خیلی ترد و خوشمزه ست و ما بهش میگیم کتلت مامان فرح zahra rasi -
-
کتلت گوشت و سیب زمینی و آرد نخودچی
#ماه_رمضان این غذا نوستالوژی دوران کودکی منه . مامان عزیزم همیشه کته با کتلت و آرد نخوردچی درست میکرد وااای که چه قدر میچسبید بهمون من عاشق اون آرد نخودچی بودم و هی یواشکی ناخونک میزدم و داد مادر بیچاره از دست ما به آسمون میرسید. یاد اون روزها به خیر باران بهاری -
-
-
-
کتلت گوشت ویژه🤤😋
📌 کتلت گوشت ویژه از اون دسته کتلت های خوشمزه و محشره که هیچگاه از خوردن آن سیر نمیشید و میشه پایه ثابت سفره هاتون😋🤤#کتلت_گوشت_ویژه#کتلت_گوشت#کتلت#ویژه#خوشمزه آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
کتلت
من عطر و طعم خوشمزه این کتلت را مدیون خاطرات کودکیم از مادربزرگم هستم😍مامانجونم عشقم یادم داده که خدا حفظش کنه🙏🌿 Minoo -
-
-
کتلت مادربزرگی
دیدین بعضی کتلت ها مزه غذاهای مادربزرگی رو میده.و چقد به آدم مزه میده خوردنش و یاد زمان کودکی و دستپخت مادربزرگ میفتی؟این کتلت از اون غذاهاست که مادربزرگا با چاشنی عشق برای بچه ها و نوه هاش درست میکرد.همچین ترد و خوشمزه بود که نگو.دستور این کتلت ترد و خوشمزه رو امروز آوردم.راز این کتلت در استفاده از آردنخودچی و سبزیجات معطر ،لطفا حذف یا جایگزین نکنید. fateme pmn -
-
-
کتلت
کتلت یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست .اگه میزان گوشت چرخ کرده نسبت به سیب زمینی بیشتر باشه و خوب سرخ بشه ، طوری که کتلت هایی با ضخامت کم درست کنیم و در روغن نسبتا زیادی که داغ باشه ،سرخ کنیم 😋طعمش بی نظیر میشه .امروز یه دونه هویج و رنده کردم و توی کتلت گذاشتم، روی طعم اصلی کتلت تاثیری نداشت ، و به نظرم فقط کتلت ها خوشرنگ تر شدن 😍بعضی وقت ها کمی پودر آویشن هم اضافه میکنم .خلاصه همه جوره این خوشمزه جان عالیه .#سرآشپز_طلایی#کتلت#مهر_مادری میس معصوم -
کتلت با گوشت گیاهی
نمیدونم چند نفر از شما عزیزان تجربه ی آشپزی با این محصول کاملا گیاهی که جایگزن گوشت هست رو دارید ولی همونطور که قبلا گفتم برادر من گیاهخوار هست و توی سبد خرید خونه ی ما اغلب محصولات گیاهی جالبی وجود داره که از جمله سوسیس و کالباس کاملا گیاهی و جایگزین گوشت چرخ کرده و گوشت خورشتی گیاهی و جایگزین فیله ی ماهی که از پنیر تفو درست شده و خیلی لذیذ هستخود من تجربه ی آشپزی با این محصولات رو نداشتم تا اینکه مجبور شدم یه روز برای برادرم نهار درست کنم. تصمیم گرفتم کتلت درست کنم؛ و از اونجایی که کاملا بی تجربه بودم چند تای اول خراب شد و از هم پاشید پس تصمیم گرفتم تجربه آشپزی با جایگزین گوشت چرخ کرده رو براتون بنویسم تا کسی که دفعه ی اولش هست از این محصولات استفاده میکنه اشتباهات من رو مرتکب نشه#وجترین سمانه -
کتلت سیب زمینی وگوشت چرخ کرده(خام)
#سرآشپز_طلایی#کتلت#غذای_نونیاین کتلت بسیار خوشمزه و ترد میشه ، از خوردنش واقعا لذت میبرید ، مخصوصا برای بچه ها عالیه ، دختر کوچوی من که خیلی علاقه داره 🥰 ☆☆Marzi -
کتلت آتنا
دوست داشتنِ مادرم را وقتی دیدم که در حالِ درست کردنِ کتلت بود و برای من سه تا برشته شده کنار گذاشت. مامان جان از آن آلوها که دوست داری خریدم... این هم بیسکوئیتهای چای عصرت... تو که قند نمیخوری...یا اصلا همان وسطِ هندوانه که مال من است...حتی سهمِ ته دیگِ سیب زمینیآش!بی آنکه بخواهمبی آنکه بر زبان آورم...میدانی که چه میخواهم بگویم؟!دوست داشتن همین ریزه کاریهاستهمین کتلتها و هندوانههاهمین بیسکوئیت چای عصر...دوست داشتن همین عمل کردنهاستهمین "حواسم هستها"...حرف را که همه بلدند بزنند...نوستالژی همیشگی من کتلت های مامان پزعلی الخصوص بچه کتلت هاشهیادمه از وقتی بچه بودم تا همین حالا همیشه برام بچه کتلت درست میکنه و میگه آتنا اینا رو برای تو درست کردم....آخه من عاشقتمممممم مامان لیلا جان جانانمبعد میخوای من برات فدا نشم😍😍🤓🤓😎😎😋😋 آتنا سعادتی -
-
کتلت با سیب زمینی پخته
کتلت با سیب زمینی پخته🌸یه شام خوشمزه و ساده که بچه ها عاشقش میشن😋#سرآشپز_طلایی#کتلت#غذای_ساده#خوشمزه#شام_فوری(Potato cutlets) *Zahra* -
-
-
کتلت خوشمزه 💫
#کتلت غذای سبک برای شام مورد علاقه بچها😍😍😍 نکته#اگر وقت ندارین استراحت بدین ۱عدد تخم مرغ اضافه کنید ولی اگه مث من دوست ندارین طعم کتلتتون بوی تخم مرغ بده استراحت بدین و ورز بدین & Zari Maaaah -
-
کتلت شامی ، گوشت چرخ کرده،🥔🥕🌶
مواد داخل خانه🤞 #سرآشپز_طلایی #کتلت #گوشت_چرخکرده #🥕🥔🌶# سلام کوکپد های عزیز🌹 این کتلت عالی خوشمزه💪😋😋 و با موادی که داخل خونه بود درست کردم ☺🤗 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
کتلت با عطر آویشن و ماستُ پونه
#کتلت تزیین کردم😆😆 برای کودک😂😂 که البته کودک ما حوصلش سر رفت و کتلت بدون تزیین خورد 😁 کمی آویشن به کتلتها اضافه کردم طعمش رو عالی کرد#تزیین#کودکانه مهربانو -
کتلت لاهیجان
این یک کتلت به صرفه برای خانواده های بچه دار است خیلیم خوشمزه است و هیچ فرقی با کتلت معمولی نداره Shahla -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)