Roti goreng

12 orang berencana membuat resep ini
Anna Ummu Syakhshiyah
Anna Ummu Syakhshiyah @nailarque15

Enaaaakkkk bisa di isi macem2...
Cobain deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 200 grTepung Protein Tinggi
  2. 100 grTepung Protein Sedang
  3. 40 grgula pasir
  4. 1 buahkuning telur
  5. 6 grRagi
  6. 60 grButter
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 150 mlair es
  9. ISIAN : COKELAT /KEJU /SELAI
  10. Putih telur
  11. Tepung Panir
  12. Minyak goreng secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kecuali, air, butter dan garam

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit air es, aduk sampai setengah Kalis

  3. 3

    Masukkan butter dan garam, aduk terus sampai Kalis elastis

  4. 4

    Diamkan selama 45 menit tutup dengan serbet

  5. 5

    Kemp iskan adonan sambil di pukul-pukul

  6. 6

    Timbang adonan masing-masing 30 gr sambil di kempis-kempiskan apabila masih ada bubble di Adonan

  7. 7

    Sambil di isi sesuai selera dan bulatkan

  8. 8

    Celup di putih telur, dan gulungan di tepung panir

  9. 9

    Diamkan lagi selama 30 menit

  10. 10

    Goreng di minyak panas tapi menggunakan api kecil sambil di balik balik, kalo sudah kecoklatan angkat dan Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anna Ummu Syakhshiyah
pada
Happy cooking
Lebih banyak

Resep Serupa