Sambal bawang ala bu Rudi

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Sambel kesukaan pak suami, kebetulan hari ini bikin ayam goreng lengkuas utk cocolannya pas bgt sambel bawang ala bu rudi, tp kali ini kubuat porsi kecil aja, krn buat sekali makan, pokonya perbandingan cabe rawit sm bawang merahnya yaitu 1 : 1, jd yg mau bikin byk, monggo aja. Lumayan sih bikin segitu aja abis nguleknya ampe panas nih tangan.

Sambal bawang ala bu Rudi

Sambel kesukaan pak suami, kebetulan hari ini bikin ayam goreng lengkuas utk cocolannya pas bgt sambel bawang ala bu rudi, tp kali ini kubuat porsi kecil aja, krn buat sekali makan, pokonya perbandingan cabe rawit sm bawang merahnya yaitu 1 : 1, jd yg mau bikin byk, monggo aja. Lumayan sih bikin segitu aja abis nguleknya ampe panas nih tangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grcabe rawit, campur warnya ada yg orange, merah sm hijau biar cantik warna sambalnya
  2. 25 grbawang merah
  3. secukupnyagaram, gula pasir dan royco ayam
  4. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng cabe rawit dan bawang merah hingga layu, cabe dan bawangnya utuh ya tdk dipotong2 pas digorengnya.

  2. 2

    Setelah digoreng lalu ulek kasar. Setelah itu panaskan kurkeb 2 sdm minyak goreng, lalu masak cabe dan bwng td yg sdh diulek kasar, tambahkan garam, gula pasir dan royco, masak sebentar. Lalu angkat, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa