Sambal Kulit Lemon

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah...

Hai Cookpaders semua 💜, kalau membahas tentang buah lemon, tentu semua sudah familiar tentang segudang khasiat nya 😍. Termasuk dibagian kulitnya. Kulit buah lemon ini, banyak mengandung vitamin C, mineral, serat, kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan dan memiliki sifat sebagai antimikroba dan antijamur. Nah, manfaat jika mengkonsumsi kulit buah lemon diantaranya, mencegah penuaan dini, mengobati jerawat, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan mulut dan gigi, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati stress dan mendetoksifikasi racun dari dalam tubuh, serta bersifat antikanker.

Hatur nuhun, peri @ummuzhalish untuk inspirasi resepnya ya 💜.

Source : @ummuzhalish

#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PeriDapur_Ecy

Sambal Kulit Lemon

Bismillaah...

Hai Cookpaders semua 💜, kalau membahas tentang buah lemon, tentu semua sudah familiar tentang segudang khasiat nya 😍. Termasuk dibagian kulitnya. Kulit buah lemon ini, banyak mengandung vitamin C, mineral, serat, kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan dan memiliki sifat sebagai antimikroba dan antijamur. Nah, manfaat jika mengkonsumsi kulit buah lemon diantaranya, mencegah penuaan dini, mengobati jerawat, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan mulut dan gigi, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati stress dan mendetoksifikasi racun dari dalam tubuh, serta bersifat antikanker.

Hatur nuhun, peri @ummuzhalish untuk inspirasi resepnya ya 💜.

Source : @ummuzhalish

#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PeriDapur_Ecy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit buah lemon, dari 1 buah lemon
  2. 2 siungbawang putih, goreng
  3. 7 buahcabai rawit merah (aslinya 5 buah)
  4. 1/2 sdtgaram (aslinya 1 sdt)
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk (saya skip)
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit lemon, iris tipis, rendam sekitar 15 menit.

  2. 2

    Ulek kasar bawang putih goreng, garam, gula pasir, dan cabai rawit merah. Panaskan minyak goreng, tumis dulu kulit lemon hingga layu (supaya lebih enak rasanya), siramkan panas-panas diatas ulekan cabai. Aduk rata.

  3. 3

    Sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (3)

Soegianto
Soegianto @soegia
Wah baru tahu kulit lemon enak dibuat sambal! 🧐

Resep Serupa