Lasagna versi mini bahan seadanya

noona thina
noona thina @DapurNoona_14

Lasagna versi mini bahan seadanya

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lasagna mentah (la fonte)
  2. Sous merah
  3. Daging cincang (kornetku pronas)
  4. 1 buahbawang bombay cincang
  5. 3 buahbawang putih di cincang
  6. secukupnyaMinyak sayur/olive oil
  7. secukupnyaLada
  8. Sous putih
  9. 5 sdmTepung terigu
  10. secukupnyaMinyak sayur/olive oil
  11. Lada
  12. 1 buahBawang bombai
  13. 3 buahCengkeh
  14. secukupnyaAir kaldu/ air dan kaldu jamur
  15. secukupnyaLada
  16. 200 mlSusu full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Sous merah: Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum kemudian masukan daging cincang tambahkan lada. Koreksi rasa, sisihkan

  2. 2

    Sous putih: panaskan minyak masukan campuran susu fullream dan tepung terigu yg sudah diaduk rata kemudian diaduk terus supaya jangan menggumpal. Masukan juga air kaldu atau air dan kaldu jamur. Aduk sampai merata dan tidak menggumpal, sisihkan.

  3. 3

    Cara penataan: saos putih, lembar lasgna, saos merah begitu seterusnya sampai bahan habis. Kemudian dioven 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noona thina
noona thina @DapurNoona_14
pada

Komentar

Resep Serupa