Lumpur mini labu kuning

4 orang berencana membuat resep ini
Nick Mazida
Nick Mazida @RumahRumi
Lumajang

Ada labu kuning sisa bikin kolak kemarin. Bingung mau diapain, mau bikin kolak lagi bosen. Akhirnya coba dibikin jadi kue lumpur... Ternyata endulitaaa 😘. Anak² suka... Apalagi dimakan pas hangat²nya... 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramlabu kuning kukus
  2. 100 grammargarin
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 50 gramtepung maizena
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sachetSKM
  9. 1 bungkussantan bubuk (dicairkan dg air 50-100 cc)
  10. Vanili
  11. Toping meses/ keju

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan labu kuning memakai garpu

  2. 2

    Masukkan margarin, gula, garam, telur, aduk/ kocok sampai merata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, maizena sedikit sedikit sambil diaduk rata, kemudian tambahkan santan dan susu kental manis dan terakhir masukkan vanili

  4. 4

    Panaskan cetakan, beri margarin agar sedikit gurih dan tidak lengket

  5. 5

    Cetak di cetakan lumpur mini, beri toping meses/ keju. Tunggu 10-15 menit, tusuk dengan lidi untuk mengecek tingkat kematangan. Jika lidi kering/ tidak ada adonan yg lengket berarti sudah matang

  6. 6

    Lumpur mini siap disajikan. Semoga suka 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nick Mazida
Nick Mazida @RumahRumi
pada
Lumajang
tidak suka ribet, yg penting enak dan bisa dinikmati bersama keluarga. Belajar dan terus belajar buat menu kesukaan orang² terkasih 😘
Lebih banyak

Resep Serupa