اولا نكرمل كاسة السكر ونضيف فوقة التفاح المقشر والمقطع شرائح ونرش رشة قرفة

نحضر الخليط نخفق البيض والسكر والزيت وعصير البرتقالة والحليب جيدا ونضيف الفانيليا وبرش الليمونة

نضيف الخليط السائل فوق الطحين والقرفة والبيكنغ باودر ونخلط معا ليتجانس الخليط نسكبه فوق التفاح والكراميل
بالفرن الرف الاوسط لحين الاستواء نحمر الوجه ونخرجه ونقلبة فورا وبالهنا