Kapros dübbencs 3
Kata Vinczéné @kata570728
Nagyon finom, laktató, még a tengerparton is szívesen fogyasztjuk. #augusztus2025
Elkészítés
- 1
A lisztet a sóval összekeverjük,
- 2
A vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk az összetört burgonyát, a felfuttatott élesztőt,.
- 3
..a tejfölt, majd jól bedagasztjuk,
- 4
... letakarva duplájára kelesztjük.
Az összeaprított kaprot a felforrósított zsírba tesszük, egy párszor megforgatjuk, picit megdinszteljük, majd félretesszük.
- 5
A megkelt tésztát kinyújtjuk egy ujjnyi vastagra, a kapor felével lekenjük, majd négy oldalról felhajtjuk, letakarva újra kelesztjük.
- 6
Ezt még egyszer megismételjük, végül, ha újból megkelt elnyújtjuk,.
- 7
... kb. 8x5 cm- es téglalap formára vágjuk, feltekerjük, a tetejét olvasztott zsírral lekenjük és 175 fokon szép pirosra sütjük.
- 8
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Kapros dübbencs Kapros dübbencs
A sima dübbencs nánási népi étel!Anyósom sokat sütötte, nekem nem volt szerencsém vele, nem tudtam megtanúlni,sosem lett olyan mint a Mamóé!😒Ez a verzió Derecskei, a párom kapta kostolóba, ott kemencében készült, nagyon ízlett neki elkérte a receptjét!Azóta is nagy sikerem van a kapros dübbencsemmel!
-
-
Töki pompos Töki pompos
Nagyon laktató tradicionális étel, kenyérlángosnak és langallónak is nevezik. Nyáron van inkább szezonja, de mi az év bármely napján szívesen fogyasztjuk.
-
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Egy nagyon kedves szomszédasszonyomtól van a recept, aki ezt a nagymamájától tanulta. Meg kell hogy mondjam, ettem már többször burgonyás pogácsát, de ennyire még egyik sem ízlett, mint ez. Ami pedig a "díszítést" illeti, a reszelt sajton kívül készült még szezámos, napraforgómagvas, olívabogyós és aszalt paradicsomos is.A pogácsa készítésről videó is készült, amit itt tudtok megnézni:https://youtu. be/Yvkdh4bP9TM
-
Hűsítő, citromlével savanyított, kapros tökleves Hűsítő, citromlével savanyított, kapros tökleves
Ilyen nyári hőségben, szívesen fogyasztjuk a savanykás, hűtött leveseket. Ebben az esetben még egészségesre is sikerült, mert minimális keményítővel sűrítettem és fele arányban, citromlével savanyítottam.
-
-
-
Kapros cukkinileves tojással Kapros cukkinileves tojással
Avagy az ezerarcú cukkini megdicsőülése egy mennyeien finom, tartalmas és mégis könnyed levesben. Sokadjára készítettem, és mindíg szivesen fogyasztjuk. Főleg a nyári meleg időben esik jól ez a kellemesen savanykás, könnyű és mégis laktató leves.
-
Orosz hússaláta ahogy mi szeretjük Orosz hússaláta ahogy mi szeretjük
Mi nagyon szeretjük a salátaféléket, ezt a hússalátát is szívesen fogyasztjuk, főleg ünnepi időszakban van nagy keletje. Nem sok munkával nagyon gyorsan finom ízletes salátát készíthetünk önmagában fogyasztásra is.#eloetel2020
-
Szilvalekvárral töltött bukta Szilvalekvárral töltött bukta
Sohasem szerettem az üzletekben kapható lekváros buktát, ezért ki is maradt az életemből. Már egy ideje kacérkodom a gondolattal, hogy legalább egyszer meg kellene próbálni. Most jött el az ideje, nekiláttam és megsütöttem. Ami a legnagyobb csoda, meg is szerettem. Egyből! Az első falat után már tudtam, hogy ilyet máskor is készítek. Az egyetlen fotón amit készítettem jól látható, hogy nem tökéletes még a formájuk, de a következő alkalommal már lámpaláz nélkül, teljes odafigyeléssel csinos buktákat fogok sütni. Mert fogok! -
Káposztás dübbencs Káposztás dübbencs
Egy ismerősömtől hallottam a receptet. Kipróbáltam, és hatalmas sikert arattam vele! Érdemes kipróbálni!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15652872
Szöveges kommentek