Bubur ketan hitam dan kacang hijau hemat gas 5-30-7

Zhaskya Adyanarti
Zhaskya Adyanarti @cook250684
Sidoarjo

Metode ini sering sy pakai ketika memasak, rasanya enak dan hemat gas, jd lebih irit kan

Bubur ketan hitam dan kacang hijau hemat gas 5-30-7

Metode ini sering sy pakai ketika memasak, rasanya enak dan hemat gas, jd lebih irit kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

42 menit
10 porsi
  1. 500 grketan hitam
  2. 500 grkacang hijau
  3. 100 grgula merah
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 2sct santan kara
  6. Sejumputgaram
  7. 3simpul daun pandan

Cara Membuat

42 menit
  1. 1

    Cuci bersih ketan dan kacang dlm wadah terpisah lalu rendam semalaman

  2. 2

    Cuci lg ketan dan kacang, lalu didihkan air 1lt di 2 panci

  3. 3

    Masukkan ketan dan kacang di tempat yg berbeda dan daun pandan di setiap panci

  4. 4

    Jika sudah mendidih tunggu 5 menit lalu tutup rapat panci, matikan api tunggu 30 menit

  5. 5

    Buka panci dan masak lagi 7 menit dg api kecil, sampai meletup² masukkan garam dan gula pasir, gula merah, harus sering d aduk ya agar tidak gosong, jika air menyusut boleh d tambahin air lg

  6. 6

    Untuk membuatan santan, tinggal masukkan santan ke dlm panci yg d isi air 500ml sertakan daun pandan, gula pasir, garam sedikit

  7. 7

    Bubur ketan dan kacang hijau sdh siap d santap, beri es lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zhaskya Adyanarti
Zhaskya Adyanarti @cook250684
pada
Sidoarjo
Sebagai Ibu Rumah tangga yg masih bekerja dan ingin belajar memasak untuk keluarga tercinta, senang dg ide ide baru dlm memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa