Bolu Pisang Kukus (no mixer)

Niken Indra Ningtyas
Niken Indra Ningtyas @nikenindra

Cemilan hemat ala anak kost 😁😁 tapi tetep enak kokkk. Bolunya moist dan pisangnya kerasa banget.
Saya kalau pengen bolu pisang selalu beli di toko buah, cari pisang sunpride yang udah kematengan. Biasanya dijual murah sama tokonya

Sebenernya kalau bikin bolu pisang ini suka dikira-kira aja sampai teksturnya pas. Alhamdulillah ndak pernah bantet. Ilmu ngarangnya dipake 😂😂

Bolu Pisang Kukus (no mixer)

Cemilan hemat ala anak kost 😁😁 tapi tetep enak kokkk. Bolunya moist dan pisangnya kerasa banget.
Saya kalau pengen bolu pisang selalu beli di toko buah, cari pisang sunpride yang udah kematengan. Biasanya dijual murah sama tokonya

Sebenernya kalau bikin bolu pisang ini suka dikira-kira aja sampai teksturnya pas. Alhamdulillah ndak pernah bantet. Ilmu ngarangnya dipake 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2-3 buahpisang sunpride yang sudah bintik-bintik coklat
  2. 6 sdmgula pasir
  3. sedikitVanili + garam
  4. Soda kue
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 6 sdmminyak
  7. 6 sdmtepung terigu serbaguna

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang pakai garpu aja, sampai halus.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, aduk sampai gula larut.

  3. 3

    Tambahkan telur, tepung sedikit demi sedikit

  4. 4

    Minyak goreng sambil dikira-kira tekstur tidak terlalu cair atau kental

  5. 5

    Vanili, garam, sodak kue

  6. 6

    Lapisi loyang dengan minyak + terigu

  7. 7

    Kukus sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Indra Ningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa