Sempolan (bakso) atau sosis udang

Yolla Tara
Yolla Tara @Yolla_tara

Nemu resep di FB, tapi pengen banget buat yg sederhana. Jadilah resep ini...

Sempolan (bakso) atau sosis udang

2 orang berencana membuat resep ini

Nemu resep di FB, tapi pengen banget buat yg sederhana. Jadilah resep ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam lebih
4 orang
  1. 500 gramudang kupas (satu wadah blender kecil)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 siungbawang / 1 sdm bawang bubuk
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sachetpenyedap rasa yg ukuran kecil
  8. 250 gramtepung tapioka/ kanji

Cara Membuat

1jam lebih
  1. 1

    Blender udang, bawang putih, merica dan ketumbar dengan menggunakan blender kecil beri air sedikit.

  2. 2

    Campurkan telur dengan udang yg sudah di blender tadi dalam wadah. Tambahkan penyedap rasa dan garam lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka/kanji dalam adonan tersebut. Tambahkan air secukupnya. Sekiranya adonan tercampur rata.

  4. 4

    Didihkan air, masukkan adonan tadi ke dalam plastik besar ukuran sekilo. Di bagi-bagi adonan tadi sesuai plastik.

  5. 5

    Rebus hingga matang. Dinginkan dan di goreng dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolla Tara
Yolla Tara @Yolla_tara
pada
Saya bukan ahli masak, sering gagal masak tapi suka masak. ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa