همبرغر 🍔
Gebrochenes Herz Herz @cook_28991672
الخطوات
- 1
اولا نأخذ زوج كيسان فرينة حبة بيض و زيت وسكر وخميرة الخبز نخلطهم مع زوج كيسان ماء دافئ ونخلوهم يختمروا
- 2
بعدما يختمرو نضيف ملعقة ص خميرة كيميائيّة وملح والفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة تتلاصق وطرية
- 3
نفتحها وندخل في وسطها الزبدة الطرية ونعجنها حتى تولي طرية وتدخل الزبدة جيداً فيها ومن بعد نقسمها الى كرات متساوية ونحطهم في بلا لي يدخل فرن نبسطهم شوية باليد وندهنهم بالحليب ونرش جلجلان (سمسم) من فوق كي يختمروا مباشرة الى الفرن على درجة 180 ويطيبوا من تحت نشعل من فوق باش يتحمروا
- 4
الحشو اختياري انا درت بطاطا مقلية و 🥗 سلطة فرماج (جبنة) ومايونيز ولحم مفروم كنت شكلتوا خبيزات وقليتهم وشهية طيبة 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
كثيـــــــــــــــــــــــــــــــرا ♥
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15660376
التعليقات