كليجة سارة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
لعدة اشخاص
  1. 2 كاسالطحين ابيض
  2. 3 كاسطحين اسمر
  3. كاس سمنة او زبدة بحرارة الغرفة
  4. نصف كاس حليب بودرة
  5. ثلث كوب سكر
  6. ربع ملعقة صغيرة ملح
  7. كاس وثلاث ارباع ماءً دافي
  8. لحشو الكليجة
  9. كوبسكر
  10. ملعقة صغيرة هيل
  11. ملعقة صغيرة قرفة
  12. ملعقه صغيرة زنجبيل
  13. ملعقة كبيرة ليمون اسود ناعم اختياري
  14. للوجه:
  15. كركم
  16. بيضة

الخطوات

ساعه
  1. 1

    تعجن جميع المقادير بالسمن لمدة ٢ دقيقة وبعدها نضع الماء وتعجن جيداً

  2. 2

    نكور العجين لكور صغيرة

  3. 3

    ونغطي الكور بفوطة لمدة نصف ساعة

  4. 4

    بعدها نفرد العجينة ونضع في كل كورة في الوسط الحشوة ونقطعها جيداً وتشكل حسب الرغبة وتمسح بالبيض والكركم

  5. 5

    بعد الانتهاء نضعها في الفرن حتى تنضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sarah
sarah @cook_27839666
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة