كليجة

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبطحين منخول
  2. ربع ملعقة ص بيكربونات الصوديوم
  3. رشة ملح
  4. ملعقةسمن عربي نفرك بها الطحين
  5. ¾ كوبسمنة وربع زيت
  6. ½ كوبسكر
  7. بهارات:
  8. شمرا
  9. يانسون
  10. هيل
  11. قرفة
  12. جوزة الطيب
  13. حبة البركة
  14. حبةبيض

الخطوات

  1. 1

    نضع كوب السمن و السكر، خفقتهن كتير منيح و بعدا خفقت بيضة مع خل و فانيلا و نزلتها فوقن و ضفت 3 ملاعق كبيرة قشطة و حركتهم منيح ،اذا ما توفرت عندك القشطة فيكي تستبدليها بملعقتين لبن كبار اول ملعقة بتضيفيها و بتحركي والمعلقة لبن تانية كبيرة بتحطي عليها ربع ملعقة صغيرة كربونات و بس تفور بتنزليها على خليط السوائل بس ما بتحطي شي مع الطحين..

  2. 2

    بتاخدي اول 3 اكواب طحين و بتنزلي فيهن على السمنة و بتحركي من تحت لفوق بهدوء او ممكن بإيدك (ردم وليس عجن) بعد ما تخلصي طحين نزلي البهارات و حركي لو كانت لسا طرية كتير زودي طحين ملعقة وحركي بعدين شكليها انا اخدت معي 3 ملاعق طحين بعد 3 اكواب

  3. 3

    تركتها 10 دقائق و مديتها بكيس نايلون و قطعتها شكليها بأي أداة متوفرة عندك ممكن منقاش و ممكن طرف السكينة
    دهنت الوجه بصفار بيضة مع خل و فانيلا و ملعقة حليب. حرارة الفرن 170

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
RehaM
RehaM @cook_22885313
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة