حلوة للاعياد بدون كريمة وجد اقتصادية

اخذ إناء اضع فيها البيض والسكر والفاني ورشة ملح نطرب الكل جيداً حتى يتضاعف الحجم
ثم أضيف الزيت اخلط الكل برفق ثم نضيف الحليب نحرك الكل ثم الدقيق بالتدريج حتى نحصل على قوام كيك عادي

ثم نضيف النكهة مع الخميرة والخل نحرك برفق ثم أضعه في صينية فرن مفروشة مدهونة بالزبدة ومرشوشة الدقيق ادخلها فرن ساخن على نار هادئة حتى تنضج ويبقى طهو الكيك حسب فرنك

ثم احضر صلصة الكراميل اضع السكر في مقلاة انوكس على نار متوسطة مع مراقبته كي لا يحترق عندما يذوب السكر ويصبح كراميل اضيف له الزبدة احركها جيداً حتى تذوب ثم اضيف الحليب بالتدريج بعد ان قمت بمزجه مع المايزينا اقوم بالتحريك المستمر حتى يصبح قوامل الصلصة ثقيل قليلا ثم اطفي النار اتركه يبرد

اقدمها بالصحة والراحة 😋👌