Kue putri ayu

Hasanah Na
Hasanah Na @nanahpurna21

Awal mula bikin ini karna saya suka kue ini ...byk yg sya liat d youtube dan akhirnya berhasil buat juga ... Ini resep utk pemula .. karna saya juga buat langsung berhasil.. semoga bermanfaat guys ...

Kue putri ayu

Awal mula bikin ini karna saya suka kue ini ...byk yg sya liat d youtube dan akhirnya berhasil buat juga ... Ini resep utk pemula .. karna saya juga buat langsung berhasil.. semoga bermanfaat guys ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 org
  1. 2 buahtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 225 gramterigu segitiga
  4. 1 sdtVanili
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 butirKelapa parut
  7. 65 mlsantan instan
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 135 mlair putih
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 2 sdmPewarna pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan, siapkan wadah dan masukan kelapa parut, garam, maizena aduk sampai rata, lalu kukus 15menit

  2. 2

    Sambil tunggu kelapa di kukus, kita siap kan adonan kue nya, mixer dgn kecepatan tinggi telur, sp, gula, vanili sampai mengembang putih berjejak

  3. 3

    Setelah putih berjejak masukin terigu, santan, air dan baking powder dgn kecepatan speed 1

  4. 4

    Lalu siapkan loyangan yg sudah di olesin minyak goreng dan masukan kelapa parut yg d kukus ke dalam cetakan sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Setelah adonan smua yg di mixer tercampur masukan pewarna pandan aduk dgn teknik balik menggunakan spatula, tidak perlu pakai mixer lagi

  6. 6

    Setelah smua tercampur lalu masukan adonan ke loyang yg sudah ada kelapa parutnya.

  7. 7

    Lalu kukus selama 20 menit dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasanah Na
Hasanah Na @nanahpurna21
pada

Komentar

Resa Erwan
Resa Erwan @kanayarainasena
Cantik2 hasilnya.... jadi berapa 1 adonan k

Resep Serupa