Sudah 3 hari saya tidak enak badan... Kurang nafsu makan..kebetulan kmrn dikasih ikan kering Sapat oleh penjual ikan langganan..kebetulan belimbing wuluh depan rumah juga berbuah lebat... Pas bgt bikin cacapan belimbing Babanam recook resep mbak Rina Okta..Bikin selera sarapan pagi ini ♥️#RecookPapadaan_RinaOkta#CookpadCommunity_Kalsel#AksiDutaRecook#DutaRecookAmuntai

Pas mba Rina post AQ langsung ngences, penasaran pengen rasain....Ini khas Kalimantan Selatan,rasanya asam,pedas dan segar...Mantap banget dimakan pake nasi hangatSource: Rina Okta#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu44#goldenapronchallenge

Cacapan adalah cocolan khas Banjar Kalsel, biasanya dimakan bersama ikan asin atau ikan bakar. Belimbing tunjuk sendiri adalah sebutan belimbing wuluh dalam bahasa Banjar dan kali ini saya collab dengan ikan asin khas kampung halaman saya. Ikan asin krupuk khas Tarakan Kaltara, yang super tipis hingga bisa dijadikan lauk atau cemilan kriuk. Ikan asin krupuk ini merupakan salah satu oleh2 khas dari Kaltara, selain kepiting Soka dan Snack impor dari negara tetangga MalaysiaRecook resep dari @Nidarudi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pengen makan yang seger2 ah biar nafsu makannya kembali. Buka2 kulkas, masih punya belimbing wuluh yang masih cukup segar. Hmm..dibikin cacapan aja deh.Dalam bahasa banjar cacapan adalah sejenis sambal dengan bahan yang diiris dan di beri sedikit air. Sedangkan belimbing wuluh, dalam bahasa banjar disebut belimbing tunjuk. Cacapan ini bisa disandingkan dengan berbagai lauk, seperti ikan bakar, telur atau ikan asin seperti yang saya buat kali ini. Hmmm...nyaman banar..😋#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia#dutarecookberaksi#dutarrcookbalikpapan

Dalam bahasa banjar, Cacapan artinya cocolan. Biasanya cocolan ini jadi makanan pendamping untuk ikan dan paling cocok sama ikan asin. Selain Mangga, cocolannya ada Belimbing Tunjuk/Wuluh, Buah Kalangkala dll.Cacapan asam bisa dibilang jenis kuliner paling demokratis, selain karena citarasa nano-nanonya yang adaptif terhadap beragam buah-buahan/sayuran bercita rasa asam segar, khusus untuk bumbu pengaya rasa sekaligus penyedapnya sangat beragam, Ini yang unik!Makasih ya mba resepnya enak ➡️▶️SC @yenedandelionhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3798748✅#517#HasilRecook#CookSnap#Cacapan#Lauk#IkanAsin#KulinerNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Ujar urang bahari, kalu makan kada becacapan, hanta liur (kata orang dulu, kalau makan tanpa celupan, tak berselera) Nah biar makannya penuh selera, mari kita buat, "Cacapan Belimbing Wuluh" khas Banjarmasin.Cacapan ini, seperti sambal. Jadi bisa disandingkan dengan berbagai lauk, seperti ikan goreng, ikan bakar, bahkan ikan asin pun jadi nikmat...#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#KhasKalimantan#CookpadCommunity_JakartaSource: @susan_gracia, dengan penyesuaian

Belimbing Wuluh kalo di Kalsel juga dikenal dengan sebutan belimbing tunjuk (telunjuk) kalo dibikin cocolan ikan asin goreng atau telur rebus/ceplok bisa nge-up nafsu makan jd dobel loh.Krenyess asem seger dan gurihh.Source: @MamaAisyaWafi yang menang arisan cooksnap minggu ini di #CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_MamaAisyaWafi

Pertama kali lihat foto cacapan belimbing wuluh di akun CP Mba Susana Gracia Cathrine, langsung kemecer alias hampir menitik air liur saya 🤤. Auto kebayang asem pedes seger banget kayanya. Akhirnya kesampaian juga bikin cacapan belimbing wuluh untuk menemani ikan kuniran goreng. Benerrr rasanya endeuzz bgt, bikin mata melek 😍#PejuangGoldenApron3Source: Susana Gracia Cathrine

Source : hanhannyMakasih yaa mbk hanhanny resepnya.saya ijin share ya.ini enak bnget dicacap sm ikan asin (iwak karing) ditambah nasi panas.muantep rasa nya...

Udah lama ngiler sama postingan bunsay hj.nana_yasmin114 yang ini.. sampe nelen” ludah kalau liat bunsay Nana posting cacapan inih 😆 rasanya yang segar.. asem pedes bikin kalap makan deh 😂

Balimbing tunjuk itu bahasa banjar dari belimbing wuluh. Mumpung lagi berbuah banyak yuk bikin stok cacapan. Ini kalau disimpan dalam kulkas tahan semingguan lah. Jadi lebih praktis saat mau makan.Cocok dipadupadankan dengan ikan asin goreng, ikan bakar atau pepes ikan. Rasa asam belimbing wuluh nya mantul 👍😋#WanilahMeolah#Cacapan#cookpadcommunity_Kandangan

Source : hj.nana_yasmin114