اقراص السبانغ

نور الدين
نور الدين @LoLo23616
فلسطين

#وصفات_بزيت_الزيتون#موالح#عجبت_الكل

شارك

المكوّنات

ساعتان
١٠٠قرص او اكثر
  1. العجين نحتاج
  2. 2 كغمطحين
  3. 4 اكوابماء
  4. كوبلبن زبادي
  5. كوب ونصفالكوب زيت زيتون
  6. معلقه كبيرهخميره معجنات
  7. معلقه صغيرهبكنج بودر
  8. معلقه كبيرهسكر
  9. معلقه كبيرهملح
  10. معلقتان كبيرتانازحه (حبة البركه او الحبه السوداء)
  11. 1/2 معلقه صغيرهكركم
  12. لسبانغ نحتاج
  13. 3 حزمكبيره سبانغ
  14. حزمتانبصل اخضر
  15. كوب كبيرعصير ليمون ما يقارب 6حبات
  16. 1/2 كوبزيت زيتون
  17. 3 معالق كبيرهسماق
  18. معلقه صغيرهكمون
  19. معلقه صغيرهملح
  20. معلقتانشطه حمراء حسب الرغبة

الخطوات

ساعتان
  1. 1

    نضع مقادير العجين معا ونعجن حتتى يصبح العجين طري ولا يلتصق باليد يترك ليتخمر ساعه او حسب الجوالغرفه

  2. 2

    نغسل السبانغ والبصل من الاتربه جيدا ثم نقطعهم ناعم ويوعكو بلملح ويغسل بلماء لزوال الملح ويعصر حتى لا يبقى فيه ماء يتبل بزيت والملح والكمون والسماق واليمون والشطه

  3. 3

    نقطع العجين لكرات صغيره الحجم ونفرد وتوضع الحشو بلمنتصف ويطبق من الجانبان للمنتصف ثم الجانب المتبقي يطبق مع الطرفان ليصبح بشكل مثلث

  4. 4

    نضعه بصنيه الفرن مدهونه زيت وندخلها الفرن من اسفل ثم اعلى او معا حسب افرانكم ويقدم بالعافيه ☺️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نور الدين
نور الدين @LoLo23616
نُشرت في
فلسطين
احب المغامرة وفن الطبخ بكل صفاته ووصفاته😄 ⚘ام نسيم ⚘😏لطفا ممنوع الخاص😌
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

إيمان
إيمان @Alamera
ماشاء الله شهيتيني روووووووووووعه يسلمو دياتك حبيبتي صحتين وعافيه يارب

وصفات مشابهة