Bakso Ayam+Udang

Rita Muliasari Bunda Sophie
Rita Muliasari Bunda Sophie @cook_6031318
Balikpapan

Malam2 ngegiling ayam😲😂demi apaaaaa coba😉. Pngn bsok pagi sarapan bakso hihii kan tinggal buat kuahnya aja. Tambah sayur sama mie aja dah cukup😆.

Bakso Ayam+Udang

Malam2 ngegiling ayam😲😂demi apaaaaa coba😉. Pngn bsok pagi sarapan bakso hihii kan tinggal buat kuahnya aja. Tambah sayur sama mie aja dah cukup😆.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdada ayam
  2. 200 gramudang kupas
  3. 100 gramtepung tapioka *bisa ditambah atau dikurang
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 gelases batu remuk
  6. 2 butirbawang putih
  7. 1 bungkus kecilmerica bubuk
  8. secukupnyagaram,gula,penyedap rasa
  9. 1 batangdaun bawang air untuk merebus
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan,kecuali tepung.

  2. 2

    Campur adonan ayam halus bersama tepung,aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Bentuk bulat seperti bakso,masukan dalam air panas yang telah diberi minyak goreng.

  4. 4

    Tunggu sampai bakso matang,pertanda mengapung. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Bakso ayam dan udang telah siap,dapat dimakan langsung/ untuk campuran tumisan dll. Selamat mencoba.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rita Muliasari Bunda Sophie
pada
Balikpapan
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa