Normalerweise mache ich die Tarte mit Mürbeteig, aber diesmal musste es schneller gehen. Ich habe einfach TK-Blätterteig in die Tarteform gelegt, Füllung darauf verteilt und mit weiterem Blätterteig abgedeckt, noch gehackte Mandeln darauf, fertig. Schneller geht es nicht.  Mit Schlagsahne serviert, ist es einfach nur yummy. 😋

Bei der alkoholfreien Variante ersetzt man einfach den Wein durch Apfelsaft!

Es ist Apfelzeit und warum dann nicht einen Apfelcheesecake backen! Dieser besteht aus einem knusprigen Mürbeteigboden, Apfelpuddingschichten und einer leckeren Cheesecake-Füllung. Klingt gut? Na dann backt ihn doch mal nach! Wer keine Äpfel 🍎 mag, kann ja auch Pfirsiche 🍑 oder andere Früchte verwenden.#meinkochbuch

Diesen Auflauf für Käsekuchenfreunde kann man auch mit jedem beliebigen anderen Obst machen

Fast immer wenn ich bei meiner Oma bin, kochen wir zusammen Marillenknödel. Unsere Challenge ist immer, dass kein Knödel beim Kochen "aufplatzt" Challenge accepted?#sommer

Es ist Rezept für einen TM/MCC kann aber auch herkömmlich hergestellt werden

Dazu passt perfekt Vanilleeis oder Schlagsahne - oder beides!Ein schönes, amerikanisches Pie Rezept 🥳

Fränkisches Familienrezept

Mein Mann und ich ernähren uns in letzter Zeit sehr fettarm und mit wenig Zucker. Da wir gerne Kuchen essen, habe ich mir eine fettarme Variante ausgedacht.

Mein Beitrag zu #backebackekuchenFolgt mir gern auf #instagramm unter @floos_soulfoodkitchen_

#meinkochbuch #feinesfruechtchen Apfelschlangerl wollte ich immer schon mal backen 🍎🍎🍎

Schnell gemacht muss es nur mind. 2 h im Kühlschrank durchziehen! Super lecker.

Nährwerte ohne Topping433 kcal, 53g KH, 37g EW, 6g F

#weihnachtswerkstatt

#meinkochbuch

Perfekt für warme Sonnentage

Warum nicht mal einen Milchreis mit Buttermilch kochen? Buttermilch ist doch eh viel erfrischender als „normale“ Milch. Passt also bestens in den Sommer. Als der Buttermilchreis schließlich fertig war und beim Kosten positiv auffiel, kam mir der Gedanke, damit endlich Milchreis-Muffins zu backen, die bei mir schon seit Längerem auf der Warteliste stehen. Außerdem mussten die roten Johannisbeeren unbedingt noch verarbeitet werden. Wie sich wohl die säuerlichen Beeren in Kombination mit der Buttermilch machen würden? Ich war gespannt. Tja, und dann waren da noch die neuen Halbkugel-Muffin-Förmchen, die endlich nach ihrem Einsatz und Auftritt verlangten.

Perfekt für jede Diät geeignet oder auch für heiße SommertageNährwerte pro Portion266 kcal, 29,5g KH, 31g EW, 1,5g F

Zur Apfelsaison habe ich Galette gebacken. Sie ist einfach zubereitet. Ich liebe den Duft von gebackenen Äpfeln, der sich beim Backen im ganzen Haus verbreitet.#meinkochbuch

Ich liebe diesen Knoten natürlich mit Schokolade 🍫 🍫Es ist einfach...leider sehr zeitaufwendig daher gibt es bei uns diese nur am Wochenende!😍😍

Erntedank ist Oktoberfest-Apfelkuchenzeit 🍎🍏🍎🍏😍😍😍#oktoberfest

Fränkische Feuerspatzen gehen immer... Besonders bei Kindern. Und zu Weihnachten gehören sie bei uns dazu.

Mit diesem Käsekuchen bin ich aufgewachsen und liebe ihn immernoch sehr. Definitiv einer meiner absoluten #lieblingskuchen.

#frühstückistfertig #frühstück #sonntagsfrühstück#gesundesneues#leichtersündigen

Vor diesem Rezept hatte ich etliche Versionen ausprobiert. Entweder musste man die Kartoffeln vorkochen, was den ganzen Prozess enorm verlängert, oder die Kartoffel kamen roh in den Ofen und oft waren sie dann bei mir nicht gar. Mit dem Rezept klappt es bei mir immer🤗!Die Menge ergibt 2 Portionen als Hauptgericht, oder 4 Portionen als Beilage#meinkochbuch

#meinkochbuch