فطائر شكل اليقطين بالمفروم وبرش اليقطين
#اطيب وانجح فطائر جربته جربوه حتحبوه أعجب بناتي واحفادي وجارتي باللحم المفروم واليقين المبروش ذوق يامعلم 😋👍🙋♀️
فطائر شكل اليقطين بالمفروم وبرش اليقطين
#اطيب وانجح فطائر جربته جربوه حتحبوه أعجب بناتي واحفادي وجارتي باللحم المفروم واليقين المبروش ذوق يامعلم 😋👍🙋♀️
الخطوات
- 1
نضع للعجن بكاسة الماء الساخن ملعقة سكر وملعقة خميرة ونحركهم ليختمرو نضع بياض البيضة بزبدية كبيرة للعجن ونضع صفار البيضة بزبدية صغيرة لدهن الوجه
- 2
نضع اللبن والزيت وكاسة الخميرة فوق بياض البيض ثم نخفقهم ونضيف الدقيق تدريجيا ونعجن العجين وندهنها بالزيت ونغطيها لتختمر نقلقل البصل بقليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبهم عشر دقائق لينشفو قليلا مع إضافة الملح والبهارات ثم نبرش اليقطين ونضيفه ونقلبه 7 دقائق ثم نفرم الفليفلة ونضيفها ونطفي الغاز ليبرو قليلا نقطع العجين دوائر ونفرفده بالاصابع ونرقق الأطراف ونحشيه بالتبلة وممكن نضيف ملعقة جبنة موزاريلا انا وضعت ملعقة لبنة طلع لذيذ جداً وعطى طراوة العجين أكثر ونصره
- 3
ثم نأتي بخيط ونلفه بشكل متساوي بحيث يعطي شكل اليقطين ونربطه ونرصه بالصينية المدهونة بالزيت وندهن وجهه بصفار البيض ونشويه بالفرن
- 4
تغطيه بمنشفة نظيفة ليبرد قليلا نأتي برؤوس الفليفلة ونزين فطائر اليقطين ونرصه بصحن التقديم والف عافية
- 5
يقدم مع السفرة وشوربة ويالنجي والسلطة والف صحة وهنا
- 6
طلع فطائر بشكل جميل ومميز ماشاء الله😋👍🙋♀️
وصفات مشابهة
-
-
فطائر اليقطين اكثر من رائعه 🎃 فطائر اليقطين اكثر من رائعه 🎃
#مقبلات_2020#وصفة_ونصيحه#موالح_سعودية#فطائر_اليقطين_العسلي#فطائر#فطائر_القرع_العسلي#فطائر_يقطينوطريقة التعامل مع العجين في ايام البرد فطائر اليقطين فطائر تحتوى على هريسة اليقطين المشويه والمهروسه فطائر اسفنجيه و طريه ورائعه طريه جدا وطعمها لذيذ اليقطين شي عجيب في المعجنات يعطي العجينه قوام رائع وريحه لذيذه وخاصه اثناء الخبز كما انه مفيد جدا وممكن تكون حلوه او مالحه حسب الرغبه وممكن تناكل بدون حشوه ايضا لذيذه مع الشاي فعلا رائعه وتستحق التجرب اتمنا ان يجربها الجميع وتنال اعجابكم
-
-
-
فطائر قطنية فطائر قطنية
فطائر عجينتها هشّه و خفيفة و طرية مثل القطن .. الكمية تكفي عشر فطائر بحجم خبز الهمبرجر .. حشيتها بالجبن الأبيض المالح و من الممكن حشيها بأي شيء حسب الرغبة أو عملها بدون حشوة و تناولها مع الوجبات .. #نجم_الفطورتابعوني على قناتي على اليوتيوب لمشاهدة جميع طريقة تحضير جميع وصفاتي ::www.youtube.com/channel/UChL9yAYeHc8I_G_uq00nTbQ
-
فطائر قطنية فطائر قطنية
الفطائر من المفضلات على السفرة الرمضانية و غير رمضان مناسبة للافطار و العشاء
-
-
فطائر بالبيض فطائر بالبيض
هذي الفطائر مرة سهلة و لذيذة و ممكن تحشيها بأي حشوة زي ما تحبي تنفع للفطور
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (40)