معكرونه البشاميل
الشيف خالد من TheChefs أعدّ هذا الطبق الكلاسيكي باستخدام صلصة البشاميل الخفيفة من صنعي
#يعطيك_الصحة
معكرونه البشاميل
الشيف خالد من TheChefs أعدّ هذا الطبق الكلاسيكي باستخدام صلصة البشاميل الخفيفة من صنعي
#يعطيك_الصحة
الخطوات
- 1
تسلق المعكرونه بالماء وملعقه ص ملح ربع ساعة وتصفى
- 2
بمقلاة واسعة نحمس البصل والثوم مع شوي زيت ثم نضيف البهار المشكل ونقلب ثم نضيف اللحمة ونقلبها حتى تتفكك
- 3
ثم نضيف الطماطم والمعجون ونغطيها عشر دقائق ثم اخر شي نضيف الخل والقرفه والفلفل الاسود والاوريغانو
- 4
بالصينيه نضع نص كميه المعكرونه ونرشها بثلث كميه البشاميل من خلطة البشاميل الخطوة 9 طريقة عمل الصوص للبشاميل
- 5
ثم نضع اللحم المفروم ثم باقي المعكرونه ثم نوزع البشاميل ونرش الوجه بجبن الموزاريلا وبالفرن 20 دقيقة تحت ثم فوق تتحمر
- 6
تقدم بعد عشر دقائق حتى تكون متماسكه
- 7
قدّمي، واستمتعي بالطعم.
- 8
طريقة صوص البشاميل في قدر نضع الحليب والدقيق والحليب البودرة والماء ونقلب جيداً ثم نضيف الزبده ونرفعهم على النار مع استمرار التحريك حتى يتكون خليط كريمي ثم نضيف الجبن السائل والقشطة والجبن الموتزاريلا ونطفي النار ونذوب المكونات على حراره البشاميل ثم نضيف الملح والبهارات
- 9
وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات