Bakso Sapi Goreng Saus Gochucjang

Elly Ellay Maelina
Elly Ellay Maelina @ellysopian
Desa Bojong Cideres Kecamatan Dawuan Kabupaten Majalengka

Belum boleh makan Ayam ayam an,jadi perbaksoan dulu..
Sausnya enaaaaakkkk banget.

Bakso Sapi Goreng Saus Gochucjang

5 orang berencana membuat resep ini

Belum boleh makan Ayam ayam an,jadi perbaksoan dulu..
Sausnya enaaaaakkkk banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 15 buahbakso sapi kecil
  2. Bahan Saus :
  3. 1 siungbawang bombay kecil,cincang
  4. 2 siungbawang putih,cincang
  5. 1buat tomat,cincang
  6. 1 sdmsaus gochujang
  7. 3 sdmsaus sambal
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Lada bubuk
  11. Kaldu ayam bubuk
  12. 250 mlair
  13. Pelengkap :
  14. Irisandaun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng bakso sampai agak kering (jangan sampai kering banget ya). Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum,lalu masukkan bawang putih.

  3. 3

    Kemudian masukkan tomat,masak sebentar sampai agak layu.

  4. 4

    Tambahkan saus gochujang,saus sambal dan saus tiram. Aduk sampai merata.

  5. 5

    Masukkan bakso yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur dengan bakso.

  6. 6

    Kemudian tuangkan air,masak sebentar lalu taburkan gula pasir,lada dan kaldu ayam bubuk.

  7. 7

    Masak sebentar dan koreksi rasa. Hidangkan dan taburkan irisan daun bawang sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Ellay Maelina
Elly Ellay Maelina @ellysopian
pada
Desa Bojong Cideres Kecamatan Dawuan Kabupaten Majalengka
Dulu,saya sama sekali ga minat dengan yg namanya memasak. Tapi Ketika calon suami saya jago masak,saya jadi termotivasi 😅Dan juga ibu saya meninggal,jadi saya harus memasak makanan yg sehat,bersih dan disukai oleh bapa saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa