Várkapitány kedvence recept fotója

Várkapitány kedvence

Dávid Varga_1
Dávid Varga_1 @vdavid83

Nagyon régóta próbáltam elkészíteni ezt az ételt.
Még Drégelypalánkon ettem ilyet, az nagyon finom volt.

Várkapitány kedvence

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon régóta próbáltam elkészíteni ezt az ételt.
Még Drégelypalánkon ettem ilyet, az nagyon finom volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45perc
  1. 70 dkgsertéskaraj
  2. 15 dkgcsemegeuborka
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 10 dkgsonka (én selyemsonkát használtam)
  5. 10 dkgtrappista sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintBors
  8. ízlés szerintMajoránna
  9. ízlés szerintKaliforniai paprika
  10. A burgonya lepényhez
  11. 4 dbburgonya
  12. 140 gtejföl
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. ízlés szerintfokhagyma
  16. 2 dbtojás
  17. 10 dkgliszt
  18. A sütéshez:
  19. szükség szerintétolaj

Elkészítés

45perc
  1. 1

    A kiklopfolt karajt sózzuk, borsozzuk, meghintjük majoránnával.

  2. 2

    Minden szeletre ráteszünk 1 szelet sajtot, 1 szelet sonkát, csíkokra vágott csemege uborkát, hagymát és kaliforniai paprikát, majd feltekerjük.

  3. 3

    Duplán panírozzuk a következő sorrendben: morzsa, tojás, liszt, tojás, morzsa, majd serpenyőben ujjnyi olajon, fedő alatt készre sütjük.

  4. 4

    A maradék uborkából, paprikából és reszelt fokhagymából salátát készítünk.

  5. 5

    A burgonyalepényhez a lereszelt burgonyát a többi hozzávalóval összedolgozzuk, és kevés olajon lepényeket sütünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dávid Varga_1
Dávid Varga_1 @vdavid83
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek