Модак
Индийская сладость. Из пшеничной муки. Со сладкой начинкой
#индийскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианство #полезныедесерты #вегетарианскиерецепты
Модак
Индийская сладость. Из пшеничной муки. Со сладкой начинкой
#индийскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианство #полезныедесерты #вегетарианскиерецепты
Інструкція з приготування
- 1
Смешиваем муку и воду, чтобы получилось не тугое пресное тесто как на пельмени, но немного толще на 2-3 см.
- 2
На сковороде обжариваем кокосовую стружку до получения коричневого цвета, отдельно растапливаем масло и добавляем к стружке.
- 3
Далее добавляем сахар и кардомон молотый. На 1 ложку кокосовой стружки 2 ложки сахара. Должно быть очень сладко. На раскатынное кружочками тесто, кладём начинку. Формируем модак (по форме как Хинкали). Готовим на пару минут 15.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Чапати (индийский хлеб) Чапати (индийский хлеб)
Тонкие и лёгкие лепёшки родом из Индии.#вегетарианскийхлеб #вегетарианскаякухня #вегетарианскаяеда #вегетарианство #здороваявыпечка #индийскаякухня #хлеб #бездрожжевойхлеб
-
Бириани с овощами Бириани с овощами
Традиционное национальное блюдо индийской кухни очень богата на рецепты из риса. Когда хочется разнообразить привычный плов, пришло время Бирияни.#индийскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианство #вегетарианскиерецепты #рис -
Панир с перцем Панир с перцем
Вариация блюда из Панира с болгарским перцем.#вегетарианство #вегетарианскаякухня #вегетарианскаяеда #индийскаякухня -
Бирияни с Паниром Бирияни с Паниром
Самое популярное блюдо индийской кухни. Предлагаю рецепт с сыром. Блюда привезены и испробованы в Индии на личном опыте.#вегетарианскаякухня #вегетарианство #блюдаизриса #вегетарианскиерецепты #индийскаякухня #индийскаяеда -
Пекинская капуста по-корейски Пекинская капуста по-корейски
Простой рецепт южно-конейской кухни. Очень лёгкий и свежий. Особенно хорош для тех, кто не хочет набирать вес, но при этом очень вкусно.#индийскаякухня #азиатскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианскиерецепты #вегетарианство #рецептыизовощей #здоровоепитание -
Кокосовое печенье Кокосовое печенье
Эти печеньки можно тем у кому нельзя глютен т.к в рецепте нет пшеничной муки.#календар
-
Гобби Манчуриан (Цветная капуста с соусом Манчуриан) Гобби Манчуриан (Цветная капуста с соусом Манчуриан)
Рецепт из цветной капусты, важный компонент индийской кухни. Рецепт от непальского Шеф-повара, училась под присмотром Шефа🌶🙏🏼#вегетарианскаякухня #рецептыизовощей #вегетарианство #постноеменю #овощноеменю #рецептыбезмяса #индийскаякухня #непальскаякухня -
Гобби Манчуриан Гобби Манчуриан
Острое-сладкое блюдо из цветной капусты. Блюдо традиционно готовится в Тибете, Непале, Индии.#индийскаякухня #вегетарианскаякухня #вегетарианство #блюдаизовощей #овощныеблюда #овощи -
Кимчи вегетарианский Кимчи вегетарианский
Традиционное блюдо южнокорейской кухни. Но в отличии от традиционного без рыбного соуса.#ветерианскаяеда #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаякухня #вегетарианство#индийскаякухня #азиатскаякухня #корейскаязакуска
Більше рецептів
Коментарі