Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam filet
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. Bahan saus
  5. 3 sdmmentega
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Gula pasir
  10. Garam (bila perlu tp saya ga pake)
  11. Kaldu bubuk (bila perlu)
  12. Air sedikit saja
  13. Bahan untuk krispi (bisa juga pake tepung krispi instan)
  14. 1/2 kgtepung terigu
  15. Merica bubuk
  16. Kaldu bubuk
  17. Garam
  18. Bahan marinasi
  19. 1 butirtelur
  20. Merica bubuk
  21. Kaldu ayam bubuk
  22. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih, Potong ayam memanjang seperti stik kemudian campurkan ayam filet dengan bumbu marinasi, diamkan beberapa menit, lalu kita potong2 bawang bombay dan bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, setelah ayam selesai di marinasi celupkan ayam filet satu persatu ke tepung krispi (bahan2 sudah tertera diatas) lalu celupkan kedalam minyak, lakukan sampai selesai, goreng ayam sampai kecoklatan

  3. 3

    Setelah selesai membuat ayam filet krispi, panaskan mentega lalu tumis 2 bawang sampai harum, jika sudah harum kita masukkan semua bahan sausnya, tambahkan sedikit air, aduk2 sampai rata lalu icip rasa saus nya pas atau belum jika sudah pas

  4. 4

    Masukkan ayam filet krispi kedalam saus, aduk2 sampai merata selesai, siap disajikan

  5. 5

    Ini saya buat saus nya tanpa kua spt di foto, kalo mau yang berkuah boleh ditambahin takarannya yah bun thx ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ecaaaaaa
ecaaaaaa @ecaaaaaa24
pada
Akun lama @ecaaaaaa124 tidak bisa dibuka jadi terpaksa pindah dari awal ke akun ini ya bun 😭Menu2 juga dipindah ke akun ini 😞Masak yang simpel aja dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan 👍Oya bun boleh dong shopping homedressnya di ig @estlook.id ada baju buat anak/bany juga loh thankyou 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa