Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan
Akhirnya kesampean bikin bubur yang mirip dijual abang abang langganan waktu di jakarta hehe
Lebih enak bubur kacang ijonya ditambah jahe, cuma kali ini ga punya jahe
Dan ketan ditambah pandan,baru pertama ngolah yang ini
Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan
Akhirnya kesampean bikin bubur yang mirip dijual abang abang langganan waktu di jakarta hehe
Lebih enak bubur kacang ijonya ditambah jahe, cuma kali ini ga punya jahe
Dan ketan ditambah pandan,baru pertama ngolah yang ini
Cara Membuat
- 1
Pertama, mengolah kacang hijau
Cuci kacang hijau dan bisa direndam sebentar supaya kotoran yang ada mengambang dan mudah dipisahkan untuk dibuang
- 2
Siapkan panci presto, masukan kacang hijau dan air sekitar 1/3 panci, tutup
Masak di atas kompor dengan api besar sampai kunci panci aktif
Kecilkan api (panci presto sudah mulai mengeluarkan uap yang berputar)
Masak sampai kurang lebih 5 menit
Matikan api,biarkan 5-10 menit
Buka panci presto
- 3
Masukan gula merah yang telah disisir, masak di atas api kecil sampai gula larut
Siapkan 3-4 sdm maizena yang dicairkan dengan sedikit air
Masukan ke panci sambil diaduk hingga mengental meletup, matikan api
Tambah kan sejumput garam, aduk rata,sisihkan
- 4
Kedua, mengolah ketan hitam
Cuci dan rendam sejenak ketan hitam agar mudah memisahkan dari kotoran.
Siapkan panci presto, masukan ketan hitam ditambah air sekitar 1/3 panci, tutup panci, masak(sama seperti langkah kacang hijau, hanya saja mungkin lebih enak kalau ditunggu sampai sekitar 10 menit agar empuk)
- 5
Saatnya menambahkan gula pasir, bisa ditambah takaran gula sesuai selera
Tambahkan sekita 2-3 sdm maizena yang sudah dilarutkan air(atau seseuai selera, bisa ditambahkan jika ingin lebih kental)
Matikan api,sisihkan
- 6
Berikutnya santan, saya pakai santan instan tanpa dimasak, campurkan 2 bks santan instan kemasan kecil dengan seujung sdt- 1/2 sdt garam supaya asin gurih
- 7
Penyajian
Tuangkan kacang hijau di mangkok
Tambahkan ketan hitam
Terakhir santan secukupnya
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Bubur kacang ijo dan ketan item Bubur kacang ijo dan ketan item
Bubur kacang ijo dan ketan merupakan cemilan berat. Dikatakan berat krn kalau qt mkn ini kenyang deh perut. HahaBisa di jadikan makanan pembuka saat berbuka puasa. Rasa manisnya yg legit dgn bahan yg bnyk org suka terdiri dari kacang ijo dan ketan item...dijamin ketagihan klo mkn sedikit...3 kata kunci supaya membuat cemilan ini sama seperti yg di jual di luar2 tapi bebas pengawet. Utk mendapatkan kacang hijau dan ketan hitam yg empuk dan utuh. Sebelumnya rendam dulu masing2 bahan semlm atau kurleb 5 jam. Rebus masing2 bahan selama 7menit. Matikan api, diamkan selana 20 menit dgn wadah tertutup. Masak atau rebus kembali selana 3 menit. Selamat mencoba #SiapRamadan
-
Bubur kacang ijo & ketan item Bubur kacang ijo & ketan item
Ini pertama bikin bubur ketan item, biasanya cuma kacang ijo ajah.. hehee tak pikir ribet, ehh ternyata masaknya mudah.Salam masak-masak :-)
-
BUBUR KACANG IJO & Ketan item guyur santan BUBUR KACANG IJO & Ketan item guyur santan
Inget waktu kecil klo sore selalu beli bubur kacang ijo & ketan item guyur santan yg dijual di samping masjid pondok indah.. berhubung skrng dh pindah jd susah utk membelinya lagi, langka bgt yg jual walhasil buat sendiri dc ternyata lebih enak hihi gk nyangka😄😄
-
-
Bubur kacang ijo ketan item Bubur kacang ijo ketan item
#wanimeolah#cookpadkalimantan#resepbebas
-
Bubur kacang ijo dan ketan item madura Bubur kacang ijo dan ketan item madura
Bubur kedoyanan aku dr kecil, waktu SD setiap pulang sekolah selalu dijemput mama tercinta pasti mampir makan bubur kacang madura diwarung tenda langganan, rasanya gurih legit manis pokoknya nikmat bgt. Belum kesampean bikin. Sekarang cuus mau bikin. Rasanyaa masyaAllah beneraan mirip bubur kacang abang langganan.
-
Bubur kacang ijo feat ketan item Bubur kacang ijo feat ketan item
Nurutin suamii yg lg pgen berat samaa ketan item dan kacang ijo 😄
-
-
-
Bubur kacang ijo+ketan item Bubur kacang ijo+ketan item
#cookpadcommunity_jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuIni adalah salah satu makanan favorit ibu, cuma kalau dia makan seneng nya bikin yang manis, kalau aku yang bikin suka tak bikin manis sedeng aja alias manis jambu, tapi kalau mamah mau manis lagi tambah gula sendiri hehhe jadi semua bisa makan ya
-
Bubur Kacang Ijo Ketan Item Bubur Kacang Ijo Ketan Item
Cocok dimasak selama karantina.. semangat all
-
Bubur Kacang Ijo Ketan Item Bubur Kacang Ijo Ketan Item
Enak banget ini kalo masak bubur 2 macam ini berasa bakal kenyang seharian. Terjamin 😆 Masaknya simple dan gampang.Oiya, saya ga suka pake santan. Jadi saya skip. Tapi kalo bunda² mau buburnya dilengkapi santan, santai silahkan aja ya. Masak santan bisa dengan Kara 60ml, tambah air 300ml, beri 1lbr Daun Pandan, seujung sdt Garam lalu masak sambil diaduk² hingga mendidih. Santan diberi saat semua bubur sudah siap dimakan, dituang ke atas piring saji masing² sebanyak sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar