Timbang masing-masing 2 gr selai nanas dan bulatkan lalu sisihkan, kalau saya pakai sendok takar.

Mixer butter margarin dan gula halus jadi satu, mixer hingga berjejak (mengembang). Lalu setelah itu masukkan kuning telur dan bubuk vanili mixer lagi hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tepung terigu secara perlahan, mixer sebentar hingga rata, setelah itu angkat mixer,dan lanjutkan uleni menggunakan tangan hingga bisa di bentuk.

Timbang masing-masing adonan 8 gr, kalau saya pakai sendok takar. Setelah itu pipihkan adonan nastar taruh selai nanas di tengah lalu lipat adonan keatas sampai selai nanas tertutup semua, lalu bulatkan menggunakan tangan.

Olesi loyang dengan mentega lalu taruh nastar di atas loyang. Setelah itu oven dengan suhu 180°C selama 30 menit menggunakan api atas. Setelah 30 menit angkat nastar dari oven dinginkan di suhu ruang.

Membuat olesan nastar:
Campurkan kuning telur dan bubuk vanili jadi satu lalu aduk rata.

Setelah nastar dingin olesi dengan olesan yang telah di buat lalu beri topping sesuai selera, untuk toping cengkeh di berikan sebelum di oven. Setelah semua di beri olesan dan toping oven lagi dengan suhu 200°C menggunakan api atas bawah selama 20 menit.

Setelah 20 menit angkat nastar dari oven,dan nastar nanas siap di sajikan.

Terimakasih 🙏 semoga bermanfaat silahkan di peraktek kan di rumah masing-masing. Follow juga Instagram ku kalian bisa melihat berbagai macam resep resep yang menarik. Nama Instagram Ahmad Zaki reswara