إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
شفت
- 2
نغربل 3 كيلات سميد بومبي أنا كيلت بالكاس و نزيد عليها فانيلا و مغرف صغيرة ملح و مغرف صغيرة سكر و نخلط النواشف و نزيد عليها كيلة ناقصة أصبع تكملها زيت و نبسس مليح السميد ونحك بالكف اليد حوالي 10 دقائق حتى تحسي الخليط ديالك ثقال و تشكلي كرة في يدك بالكف اليد تتشكل و نلمو كامل و نغطيه و نخليه ليلة كاملة
- 3
بعد ما يبات ليلة كاملة نوجدو الحشو لي هو 3 كيلات كاوكاو بنصف كيلة سكر قرفة مغرف صغيرة سمن و نخلطو بياض بيضة نضع النصف منها و نلمو بالماء الزهر نعجنها شوي و نتحصل على عجينة الكاوكاو طرية نوزن كل وحدة 10 غرام
- 4
و نروحو العجين نحلوه مليح بيدينا و نفس الكيلة لي كلينا بيها نزيدو نكيلو بيها و نعمرها نصف ماء عادي و نصف ماء الزهر بعد ما نفتح التكتلات لي يكونو في خليط السميد نزيد عليه نصف بياض بيضة و نرش بالما و نلم كلي نفتل و نزيد الماء حتى يتلم نهاية العجين و نخليه يريح حوالي 10 دقائق باش يشرب شوي و نشوفو إلا نزيدو ولا لا
- 5
المهم كي ندير حربوش صغير ما يتشققش معايا نوزن كريات حجم 35 غ و نغطيها و نبدا نفتح العجين في يدي و نحط الحشو و نغلق مليح و نكور حتى تولي ملساء و نضعها في الطابع و نضغط مليح
- 6
نسخن الزيت مليح و نقص عليها النار و مرمي الحبات حتى يطيبو و نقطرهم من الزيت و نرمي مباشرة في العسل لي زتلو مغرف كبيرة تع ماء زهر نخليهم يتعسلو مليح و نقطرهم والتزيين إختياري 🤩
- 7
❤️❤️❤️❤️🍯🍯
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
مقروط الكوشة معسل ومرمل يذوب في الفم 🇩🇿 مقروط الكوشة معسل ومرمل يذوب في الفم 🇩🇿
# فلعطلة اخدميه وديه لداركم ولاضيفة وزوخي بيه 🤣🤭😏😏
-
مقيرط معسل و مرمل يذوب في الفم 😍😍 مقيرط معسل و مرمل يذوب في الفم 😍😍
جربوه اكيد راح يعجبكم و تدعولي
-
-
-
مقروط المقلة مرمل و معسل يذوب في الفم 😋 مقروط المقلة مرمل و معسل يذوب في الفم 😋
#حلويات_رمضان من يدين ماما ربي يحفظها 😍😍
-
مقروط المقلاة مرمل معسل و يذوب في الفم مقروط المقلاة مرمل معسل و يذوب في الفم
حلوى جزائرية مقروط المقلاة مرمل معسل و يذوب في الفم من مطبخ دليلة DZ
-
مقروط الفرن المعسل يذوب في الفم 💯 مقروط الفرن المعسل يذوب في الفم 💯
#معسلاتي_الحلوة المقروط حلوى تقليدية و هو سلطان المايدة في الاعياد و الافراح
-
-
-
مقروط معسل مقروط معسل
#طيابي_عسلمقروط العسل الجزائري سلطان المايدة حاضر في كل أفراحنا 🍯🍯🍯🍯🍯
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)