Bahan-bahan

  1. 300 grTepung terigu protein tinggi
  2. 1buti Telor
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 140 mlsusu cair
  5. 40 grMentega
  6. 5-6 grFermipan
  7. Sejumputgaram
  8. Coklat untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Fermipan dan sedikit gula pasir di 15ml air hangat untuk membuat ragi/Fermipan aktive. (15 menit)

  2. 2

    Masukan telor, gula pasir, dan susu cair aduk hingga tercampur

  3. 3

    Setelah tercampur masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni
    Masukan mentega dan uleni kembali hingga Kalis

  4. 4

    Setelah Kalis diamkan 30-45 menit hingga mengembang

  5. 5

    Setelah mengembang susun dalam loyang, diamkan 10-15 menit hingga mengembang lalu oven di suhu 170-200° 20menit hingga kecoklatan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Diyan Fitriani
Diyan Fitriani @Diyan_fitriani
pada
Bekasi
IG : diyanfitrianiPrincess yang suka main di dapur 🌼
Lebih banyak

Resep Serupa